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台湾美食餐饮

乡村

怀抱着对家乡的热爱,对于景观工程一窍不通的蔡伟建花费3年时间,终于成功打造一座心目中的秘密花园~乡村...

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亚德里雅咖啡美食生活馆

南欧的亚德里雅海景,温和的地中海型气候,令人神往!若您还没有机会造访这着名的度假胜地,桃园市大兴西路上一座以亚德里雅海景城堡为蓝图设计的餐厅「亚德里雅咖啡美食生活馆」将是您朝圣的第一站。来到餐厅,印入眼帘的是一片米白色石版砌成的花园广场,顺着棕榈、水声,推开了餐厅大门,店内装潢色调一样...

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松泉蔬食

离开山林但是并没有阻断与山林之间的连结,大隐都市里的孙先生一家人,将山林里的气息带到这里,全部原木装潢都是孙先生DIY的,也有女主人的原住民风格饰品,用蔬食养生餐饮,尤其是松泉,是储存在山上的活性酵素、含氧及有能量的饮料,与更多人结缘之外,店内还有自己亲人种的高山蔬果农产可以预约,也布置以...

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亚曼尼蔬食咖啡馆

素食新品味,座落于丰原丰西街上的「亚曼尼蔬食咖啡馆」是一处提供时下素食、蔬食新品味的用餐天地,欧洲庭院式的空间设计,潺潺的流水声与绿意盎然庭院景致让人自在放松,店里的设计从桌巾、桌子、椅子、墙上的画作给人温馨惬意的感觉,随着店内轻柔的浪漫乐曲,不论何时到访都让人沉醉。店内采用当日新...

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柠檬香茅健康火锅

柠檬香茅火锅师承自高雄雷师傅,成立以来不断力求精进,店主人精心引进各种美味汤头与火锅料,重新营造出融合日式居酒屋风情、与现代设计感的优质空间~香茅语菇,期待给予贵客们焕然一新的五感体验。一F适合小团体聚会,水晶珠帘柔美生姿、一整排七彩小烛台光影炫丽;二F适合大型团体聚餐,空间独立、设...

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风雅颂素食坊

素食不再只是少数人的选择,追求自然、养生的朋友日益渐多,素食或蔬食严然成为许多人的美食选择;只做有把握、对人体有益的美食,正是台中「风雅颂素食坊」简单朴实的诉求。风雅颂素食坊食材制作过程为天然、纯素,火锅方面,主厨特别自熬蔬菜高汤,不加味精,就有自然甜味;...

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大呷鹅美食馆

大呷鹅提供您新鲜、安全有品质保证的鲜甜牧草鹅料理,平价美味的家常菜,即使天天吃也不觉得腻。若您想办桌宴客,店中名厨的拿手好菜必是绝佳选择。大呷鹅的鹅只来自南投水里山区里的牧场,在水质纯净的自然环境长大,主要粮食为牧草,吃食牧草长大的鹅不论在肉质、口感、甜度、香味上都比一般吃饲料的鹅高,...

关注度:22 人
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意栈义式小馆

位于丰原「意栈」是一处提供地道义式美食的地方,主人家在小麦协会推荐下至美国堪萨斯大学烘焙学院研究小麦科学、学习烘焙多年,多年潜心力学之下再将所学延伸到义大利美食烹调上,呈现更多地道欧义美食。从揉面团开始到酱料制作,都是主人家手工揉制、调配的,这里几道特色美食是您不能错过的,手工面包下去...

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圆环排骨面

排骨酥面是来丰原必要尝尝的美食小吃,位于丰原圆环南路上已有二十九年历史的「圆环排骨面」,保留传统制法、加入创新思维,一道道颠覆传统的美味萦绕在嘴里,二十九年以来坚持品质、绝不使用冷冻食材,全程选用温体猪肉;选用蛤仔、大骨、全鸡.多样食材熬制出有别于传统的日式汤底,精挑细选猪前脚软...

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大田莲园餐厅

桃园县观音乡莲花季远近驰名,风味独特的莲花大餐更是老饕首屈一指的美食,要品尝最丰富、最地道的莲花餐,当然要选择最老字号的大田莲园餐厅。民国87年,观音乡初引进莲花栽种的莲园只有叁家,而大田莲园餐厅就是其一,当时负责人...

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杨梅

桃园县杨梅镇拥有3座火车站,占全县火车站数量一半,得天独厚的交通优势让杨梅不仅是桃园交通重镇,浏览铁道风光也成了杨梅独有的观光特色!而邻近杨梅火车站的「火车头餐厅」由于位置与铁道平行,用餐民众只要朝窗外一望就能饱览火车快飞的情景!除地点极富观光价值外,「火车头餐厅」特殊的巴洛克建筑外观...

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陶园古香精

全桃园最具特色的陶园古香精致料理!突破饮食新文化!流木、海石、清泉、琉璃光、原始情,熏然于自然的朴实,虽离市区不远,却有远离尘嚣,闹中取静的宁静美感,徜徉自然、解放心灵。找寻一份心灵的悸动,期待您的光临体验。...

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斐丽巴黎厅

源起于1997年的「斐丽巴黎厅」,独创法式蔬食料理,别于人工仿荤食的传统素食,以回归自然为诉求,用法式手法呈现丰富的蔬食料理,颠覆素食味蕾的刻板印象。诉求健康风潮及主打法式精致料理,店内七成蔬果远从法国、荷兰欧洲等地进口,其它采用国内生产的有机蔬果,为了遵循法式料理的精髓,还从法国进口...

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桂都国际美食馆

『桂都国际创作美食馆』,是于2006年4月中旬进驻台中的,在彰化餐饮界深耕逾十年之久,本来就已家喻户晓,现今,顶着2006年中华厨艺竞赛总冠军的光环,『台湾食神』更成了他的代名词!但不只这样,『桂都』的美食传奇仍在持续不断进行中,因为,『桂都』将代表台湾参加2007年世界厨艺国际邀请赛,争夺『世界食...

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烹小鲜美食屋

烹小鲜是一间相当值得品尝的平价料理店。店主人希望大家能以平价的钱,享受餐厅级料理。累积了十七的厨师经验,店主人将所学完全在「烹小鲜」中发挥。比起过去,现在国人的口味变清淡了,烹小鲜的家常料理也偏向于清淡、养生,让人天天吃也不腻。少了奢华的空间装潢,多了价格上的直接回馈,不少招牌料理...

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众星云集天然健康美食

入夜后的众星云集健康美食馆外观更为壮观、宛如梦幻城堡。整个建筑都是创始人蓝有义先生与建筑师精心的沟通之下的成果,位于新光叁越(星光)正后方,每一个来此的客人都像是天上的星宿一样耀眼受礼遇,所有餐饮以秀羽素食餐厅十年来开发各种素食菜色的基础,结合中式、西式、日式、港式、法式,各种异国风...

关注度:31 人
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京悦港式饮茶

京悦港式饮茶创始于民国八十二年,锁定家庭、商务客为客群,以大众化价格,开启百货公司美食街经营港式饮茶之先驱,餐点多样化、老少皆宜;随着口味及潮流,京悦的装潢和菜色迈向年轻化设计,以吸引更多青少年消费群。用餐环境舒适、服务亲切,师傅手艺更是一流,每周推出主厨特别推荐菜色,让顾客有多样化的...

关注度:57 人
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味味香庭院餐厅

位于东势『味味香庭院餐厅』是在地二十五年知名的客家料理庭院餐厅、邻近石冈水坝旁,以自养放山鸡作为创业根基,并结合当地客家风味开发地道独具风格的经典佳肴,呈现多样化的美食选择,是团体聚餐、家庭聚会最佳的客家美食餐厅。园区餐点采用「现点现做」的方式,每一道佳肴都是师父精赞的手艺,呈现菜...

关注度:25 人
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CKC潮港城国际美食馆

精致、新鲜、美味、诚信及用心是潮港城为顾客所坚持的经营理念。将高级各式料理以创新的方法融入传统的喜庆宴会,并坚持食材的新鲜度,海鲜皆是当天空运。潮港城着重国际化、精致化并以平实的价位回馈广大顾客,在全方位餐饮服务下提供您高贵而不贵的饮食需求。全馆提供欧式自助百汇、海鲜鱼翅帝宴、地道台湾...

关注度:26 人
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阿修瓮缸鸡餐厅

阿修瓮缸鸡的老板阿修,可谓瓮缸鸡的创始人,十多年前尝试使用家中的古董瓮闷烤鸡只招待朋友,不料大获好评,反复研究后推出的瓮缸鸡让客人不辞远道而来。阿修来自养鸡世家,对鸡的认知丰富,唯使用品质最好、成熟度够的走山鸡,而且必须是第一次产卵前的处女鸡,放入特制瓮缸以龙眼木现场闷烤,才能制造...

关注度:44 人
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北海岸海鲜餐厅

位在台中市崇德路和文心路口的「北海岸海鲜餐厅」向来广受消费者的喜爱,不论是喜宴办桌、开会洽商或是品酒小吃都适合。来到北海岸当然不能错过精致的海鲜美味,像是烟熏圆鳕、蒜蒸石...

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福涌楼田园餐厅

东势客家山城里的「福涌楼田园餐厅」座落于田园风光明媚及风景优美的大甲溪畔旁,悠然寂静的环境里,远离都市尘嚣,感受山林间的雅致情怀。20多年厨师经验的张庆淼,在921地震后回到故乡东势,发觉周遭景色的美丽,结合上自己的厨艺经验,一道道精致美味的佳肴呈现上桌,不但有地道的客家菜、另外还有多样...

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蛮牛义大利

还记得有个饮料广告,当中有位瘦瘦的蛮牛老公吗?台中有位长得很像「蛮牛老公」的饭店师傅,卸下厨师白袍,在一中夜市开了一间蛮牛义大利面店,卖的不是饮料,而是高贵不贵的义大利面料理,打破一般餐厅动辄二百元一餐的价格,在蛮牛义大利面只要六十元就可以吃到超美味的义大利面料理。蛮牛义大利面吕师傅...

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贵族派脆皮香鸡排

「贵族派脆皮香鸡排」以独特的口味,成功地在台中创造出一种新的鸡排风潮,好吃到让台中市民疯狂陷入一种新的「鸡瘟」当中!贵族派的杨大哥是地道的花莲阿美族年轻帅哥,因为在宜兰吃到好吃且难忘的鸡排,抱着想在台中推广的念头,成功地在台中创造出鸡排的新奇迹!从一开始的小摊贩到现在的复合式餐饮店...

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江记花蜜桂花巷花茶冰镇汤圆

您不必千里迢迢到南庄,品尝有名的桂花巷花茶冰镇汤圆了!只有内行人知道的桂花巷花茶花蜜汤圆,2006年于逢甲夜市开设分店,分桂花、玫瑰、熏衣草、茉莉四种口味的软Q冰汤圆,预备在您的味蕾,布下一连串美味惊叹号。桂花冰镇汤圆上淋的是桂花蜜,而非市面上糖水,味道香醇、花香浓厚,但是一点都不甜腻,...

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