大头鱼也称扁吻鱼，属鲤形目臀鳞鱼亚科大头鱼属，是新疆特有的经济鱼类之一，主要分布在我国最大的内陆淡水湖---......

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鲟鳇鱼，又名青鳇鱼，裸腹鲟，鲟鱼属鲟形目鲟科鲟属，在新疆有两种，在伊犁河的是裸腹鲟，在额尔齐斯河的是西比利亚鲟，都......

标签: 肉食性鱼 裸腹鱼 额尔齐斯河 鲟鳇鱼 06-01

在北疆还有一种茎秆可以使用的野生植物。人们叫它“酸秆子”。因为其嫩茎秆味酸略甜而得名。这是蓼科大黄植......

标签: 北疆 天山大黄 酸秆子 野生植物 05-31

疆沙棘，叶子小，植株高3米到4米左右，枝条和躯干生有锋利的刺，属胡颓子科沙棘属，有中亚沙棘和蒙古沙棘两个品种，在新......

标签: 宝果 沙棘 良药 营养丰富 醋柳 05-31

新疆的野蔷薇大部分在北疆，面积约6.00万公顷（100万亩）以上。蔷薇的品种很多，其果型小，味道酸涩，不易鲜食，......

标签: 北疆 果酱 良药 野蔷薇 高营养 05-31

盛夏，在新疆的西部的草原上和树林里，到处生长着森林草莓和绿草莓两种野生种。哈萨克语称为“布杜尔干”，原葡萄......

标签: 布杜尔干 果酱 野生 野草莓 05-30

莓是新疆野果中的佳品，多产在伊犁河谷一带。树莓，当地人称为马林，别名托盘，又名覆盆子，哈萨克语称“唐古拉”。......

标签: 伊犁河谷 树莓 野果 马林 05-30

每年4月，是新疆野山杏开花的季节，在伊犁的果子沟，伊宁的皮里青沟、吉尔格朗沟，新源县的吐尔根沟，巩留县的乌图布......

标签: 伊犁 巩留县 布拉克 新源县 新疆 05-30

新疆的野苹果主要产在新疆的伊犁和塔城地区，其中以伊犁最多。伊犁野苹果主要有43个类型。......

标签: 伊犁 塔城 果酱 野苹果 05-30

马奶子葡萄，因其果粒形状似马奶头子，故得名马奶子葡萄。主要产区在吐鲁番盆地和南疆的皮山、墨玉县。......

标签: 南疆 吐鲁番盆地 甘甜多汁 葡萄 05-29

和田红葡萄。维吾尔语称“克孜玉孜姆”，并有“红宝石葡萄”的美称，主要产于和田、墨玉、洛浦、于田等县市，因果......

标签: 和田 红宝石 红葡萄 耐贮藏 05-28

吐鲁番的无核葡萄又名绿葡萄，古称兔眼葡萄，生产于吐鲁番盆地的吐鲁番、鄯善和托克逊县，伊犁、喀什、和田、阿克......

标签: 兔眼葡萄 吐鲁番 坏血病 无核葡萄 05-28

新疆吐鲁番的无核葡萄干驰名中外，因为它肉质软，含糖量高而著称。凡来新疆旅游的客人都喜欢带一些吐鲁番的葡萄......

标签: 吐鲁番 含糖量高 无核葡萄 葡萄干 05-25