桂林仔家味饮业有限公司(南宁友爱店)
桂林仔家味饮业有限公司于1998年5月25日成立于“山水甲天下”的 桂林,是一家专业经营“桂林地方特色风味”的全国性中餐连锁企业。公司以“真诚奉献绿色美食”为经营理念,整个连锁体系推行统一的标准化管理,经过几年的探索和积累,桂林仔在两广地区已成功地开设了20多家分公司及连锁店,一举成为广西规模最大、经营最具特色、影响力最大的餐饮企业广西餐饮第一品牌。作为首批加入“中国连锁经营协会的会员,桂林仔以顺应市场需求为基础,倡导一种全新的餐饮大众化与服务个性化有机结合的经营概念,在传统与时尚之间开创了一条独特的餐饮之路,并大胆地步入了多元经营之旅,先后投产成立了配送中心与品正鲜粉业公司,通过特许加盟、联营、直营等多种形式拓展品牌市场。桂林仔将“以人为本”作为公司战略发展平台,重视人才的培养、综合素质的提升以及人才梯队的搭建,组建了一批精干高效、专业灵活的工作团队。在人力资本运作上,桂林仔首推员工持股制,解决了人才与资金双重资源问题。以“点几道桂林家常菜,醉一番天下有缘人”的豪迈情怀,与“坚毅、拼搏、敬业、开拓”的企业精神,桂林仔首创地方餐饮环艺文化,以饮食文化为核心,集大桂林12个县的建筑文化、民俗文化、服饰文化、饮食习俗、名胜古迹、民间传说、乡村特产于一体,全方位营造桂林仔别具一格的餐饮消费氛围。以“出于家常而高于家常”为企业产品路线的指导思想,桂林仔在桂林风味菜原定位的基础上,深入挖掘大桂林菜系的本质,通过深化、创新、整合,研制出新派桂林菜推向市场,将桂林菜提高到一个崭新的层次,为广西餐饮锦上添花。引用先进的技术与管理结合企业自身特性整理出一套新的“桂林仔餐饮经营模式”,桂林仔用专业装备自己,务实进取,以行动对象承诺,追求完美;2002年对企业全面改革,再掀二次创业之高潮,在桂林市首届金牌餐饮名店评选中荣登榜首。自强强企,厚德载物,2004年度桂林仔实现历史性突破,先后被评为“中国品牌建设十大优秀企业”、“中国餐饮连锁十大消费者喜爱品牌”等,并被列入“广西名优品牌年志”。桂林仔用真诚与实力写就了她卓而不凡的地位。驰名的餐饮品牌,独特的餐饮风格,浓厚的民俗气息,美味的地方菜肴,细致的人文服务……桂林仔依然坚定而执著地向着更高、更强、更远大的目标迈进;我们坚信广西餐饮会因桂林仔而与中国八大菜系同台高歌!桂林仔,汲取桂林山水之精华,浓缩一方餐饮之美味,立志打造中国绿色餐饮新品牌!
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