初识福州

难得来一次福州，时间匆忙，根本没有时间好好玩赏。听说“三坊七巷”住过不少名人，又距我们住的“山水大酒店”不很远，就挤了点时间去看了看。三坊七巷地处市中心，东临八一七北路，西靠通湖路，北接杨桥路，南达吉庇巷、光禄坊，占地４０公顷，有居民３０００多户，具典型福州早期民居和府第特征，集中体现了闽越古城的民居特色，被建筑界誉为规模庞大的“明清古建筑博物馆”。”三坊七巷”是南后街两旁从北到南依次排列的十条坊巷的概称。“三坊”是：衣锦坊、文儒坊、光禄坊；”七巷”是：杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷。玩是没有玩什么地方，吃还是吃了几样东西，和大家聊聊初到福州听到“扁肉”这个名词，胃里就一阵翻滚，下意识的觉得肯定是油乎乎的大肉团压压扁，就是“扁肉”了。到了大福州一看才知道，原来福州“扁肉”其实就是上海的小馄饨，味道很鲜美，建议大家尝尝。还听说福州的鱼丸不错，但不要点鱼丸汤，在大福州里兜了n圈也没有看到光卖鱼丸的，只有鱼丸汤，也许驴友的意思是鱼丸好吃，那个盛鱼丸的汤不好喝。可能是因为我不是很喜欢吃丸子之类的东西，所以并没有觉得鱼丸有什么特别之处。福州另外一个做小吃的老字号是“安泰楼”，在那边品尝了其他地方没有的“锅边海鲜粥”，还有大家平时在避风塘能吃到的“鲜虾饺”，建议大家不要吃这个，馅子不鲜不说，皮子还粘粘的，不灵。不过“椒盐赖尿虾”还是可以吃吃的，当然也少不了点“龟苓膏”。大家都说到福建要吃海鲜，所以晚上在东街口找了个吃海鲜的大排档，我和同事两个傻丫头也不会点，结果也没有吃什么海鲜，吃了一盆泥螺，虽然不算海鲜，个头也不大，吃起来比较费力气，但是味道还可以，所以支持一下。我们点了一种叫“大头鱼”的小鱼，也是吃起来贼费劲儿，一条条小小的，去掉头就没有什么肉可以吃了，还要注意不被刺扎到。另外吃了一种贝，味道和扇贝差不多，只是形状不同而已，叫什么名字忘记了。让人记忆深的是一种粥，不是真的粥，不知道是怎么做的，做得像一个皮冻，然后经过煎制，淡淡的咸味，表面脆，中间嫩，口感还不错，是论6片起卖的，由于女生胃口小，愣是和老板商量卖给我们4片，4块钱。福州的周边应该有很多旅游胜地的，可惜没有时间游玩，也没有时间享受温泉浴，唉~~以后有时间再来仔细玩游吧。
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