老师傅养生餐坊

老师傅(原名老农夫)养生餐坊位于新竹县竹东镇瑞峰里南清公路(122县道)上，是沿南清公路旅游及往清泉温泉的重要休憩站。成立有八年余是上瑞社区重要的指标点、竹东九（酒）家之旅的首站，地区旅游吃、喝、玩、乐、宿完善。为加强对喜爱游山玩水朋友的服务，餐坊食材取用自家菜圃种植之蔬菜，及当地特有的溪鱼、虾，提供传统客家风味的餐饮；前往清泉温泉泡汤，这里是最好的补给站及中途站。现在有很多人会怀念纯朴的农业时代，响往旧时的闲逸乡居生活，『老师傅』以自然的田园景观、自然生态及乡土文化，邀您体验共飨客家风味美食。【营业时间】周六及周日１０：００至１９：００，平日１０：００至１６：００。周四休息，欢迎预约用餐。夜间连络电话０３－４３９１６３３。【餐饮资讯】餐坊可同时容纳６６人用餐，一、二楼古味式室内摆设，提供健康养生餐菜，每日供应如香椿煎蛋、鼠（薯）叶煎蛋、枸杞香炒红叶、鲜炒地瓜叶、百年橄榄土鸡汤等。另有餐厅自栽种的蔬菜，为您料理好吃的的新竹美食地道客家菜。
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