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美味杏干:杏干味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素c等成分。杏干是由新疆特有气候天然晾制而成,口味独特、老少皆宜、口感舒适,只要您吃过天然正宗的特产,就会得到您的好评,是居家零食、招待客人、旅游,馈赠亲朋好友之理想佳品。
营养价值:杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体必需的维生素及无机盐类。杏仁的营养价值更高,含蛋白质23—27,粗脂肪50—60%,还含有铁、磷、钾、钙、锌等微量元素及多种维生素,是滋补佳品。新疆杏干肉质鲜美,具生津止渴。杏果肉有良好的医疗作用,主治风寒、肺病,生津止渴、润肺化痰,清热解毒有效预防便秘,还可以起到清肠的作用。
新疆杏干:新疆是我国唯一批量生产优质杏干的省区。杏作为珍稀果品,具有一定的发展前景。在国产杏中,新疆杏以其独有的外观品质和内在质量,开发利用前景更为广阔。杏子是新疆的主要果树之一,目前栽培面积约55万亩,年产量约为20万吨以上,占全疆果品总产量的近20%。新疆的杏数南疆的最好,糖分和维生素含量高,含酸低,风味好,在国内杏资源独领风骚。但开发利用却极为有限,大规模加工主要体现在晒制杏干这一初级产品加工阶段。
食用方法:在新疆出售的杏干是不含任何人造的成分、由纯天然的新疆特产的甜度极大的杏晾晒而成的,吃法也很简单:一种可以用清水象洗水果那样洗了吃,一种是可以直接食用,放到嘴里,果肉厚实,用牙直接咬下果肉,吐出杏核,慢慢咀嚼,竟有一丝鲜杏的香味!再咀嚼下一会儿,香味更浓。
一杏两吃:杏干是甘甜味的,杏干里面的小杏核皮薄用牙就可以咬开,杏仁吃起来比较方便;大杏干个大肉厚,味道甘甜,杏核也较大,吃完杏肉不要把核扔了,可以象砸核桃那样砸开吃杏仁。
温馨提示:杏干都有偶尔生虫的问题,是每年7、8月份杏子成熟时就有了,这是永远都无法完全避免的问题,不过这种大白杏干都是手工塞选出来的,90%以上都是好的。
原始杏味,干甜可口,口味非常的正点(纯天然绿色干果,无任何加工)
味道:
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