香香谷精彩风味烤肉馆
1.业文化企业目标:做最优良的食品,创最佳的效益企业价值观:员工靠企业生存 企业靠员工发展 为员工创造机会 为客户创造价值企业核心理念:我们所作的一切努力都致力于客户满意!企业宗旨:诚信经营,以人为本经营宗旨:客户的满意就是我们生存之根本服务观:质量第一,信誉至上人才观:以人为本,重视员工员工信誉:敬业、责任、合作、沟通、学习质量方针:一丝不苟,精益求精 2. 企业定位从市场策划上来看,香香谷推行的是大众化的策略,既让产品大众化。当然,品牌趋向大众不是品牌的大路化,不是要打价格战。香香谷对大众化的理解,就是尽可能的将产品推向市场,让公众逐步认同,接受产品和其品牌文化,这也是消费者对一个诚信品牌的期望。 诚然,对一个品牌(产品和服务)来说,既要赢得消费者的口碑,又要平衡各方的期望,最好的就是经消费者的检验,再经人际的传播声名远扬,香香谷以消费者的口碑作为品牌趋向大众的基石。3. 企业发展规划香香谷运用连锁企业先进的管理思想和方法,低成本营销的有效策略,把加盟管理、自营管理、市场开拓、采购管理、生产与研究发展、物流与配送管理、企业信息化工作等提高到一个新的管理高度,特别在人才管理上,香香谷大胆启用自身的干部,搭建创业平台,建立了一支结构合理、素质优良、数量充足的后备队伍。香香谷在市场拓展中不断完善公司的企业文化,酝酿着新产品的诞生。在继续保持现有店面的情况下不断地总结前期工作经验并完善公司各个工作环节,继而向更广泛的领域发展,现已向各地区发展加盟店,并以其独特的设计风格和鲜美的味道赢得了众多加盟商的青寐。 香香谷烤肉历史烧烤是历史悠久的烹饪方式,在古代人们把猎物放在篝火上烤熟,此法不用锅不用灶,在游牧民族一直沿用,可以说有了火就有了烹饪方法。如今都市的烧烤店遍街都是,随处可见,像现在石锅烤肉的特色花样也很多,如肉类可以有烤羊肉、牛肉、鸡肉、烤海鲜,另外蔬菜如菜椒、生菜、茼蒿、菠菜等之类的也可以拿来靠,使深受喜欢自己动手一族的喜爱。此外,随着各式外国菜肴进军中国,各国烧烤也迅即遍布大江南北,每种烧烤都代表了各自国家的饮食文化,对于崇尚优雅生活的白领们来说是爱不释手的选择,因为他们带来的不仅仅是各自的食品风味,更重要的是浓浓的异国风情。香香谷烤肉源与新西兰百年老店“万吉盛”(华人万泽良始创于1869年),造就了一个公众心目中的理想品牌--------香香谷精彩风味烤肉馆。香香谷“石锅烤肉”主要新鲜在石锅上,石锅源自新西兰,早先先祖奔波的商人们取薄薄的石片作锅,烤制出的食物鲜美无比,石锅便慢慢的流行开来了。现在的石锅是用大块石料凿出来,再用盐水浸,这样的石锅再大的火也不会裂,越炖越好吃。香香谷的石锅烤肉传承了这一古朴的风格,更加演绎了鲜美的美味特色.
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