北京静心素食居
日晴万里,阳光明媚,素食居于2005年10月20日开业,当时几百位佳宾前来祝贺,广东别传寺上桢下林大和尚,帅众弟子为素食居主持了洒净开业仪式,从此,北京静心素食居开始了它送民于健康的光辉旅程。
这里以寺院素食为基础,融合民间素食,宫庭素食及国外素食的优点,用粤菜的手法,选料精细,烹法考究,形成独具品味的优雅,闲逸的新派素食,着重体现浓厚的饮食文化.整个餐厅的环境是那么的清爽,干净,安宁的感觉很值得的回味。餐厅以意大利橄榄油炒菜,属京都餐饮独一家,全部青菜是由昌平小汤山生态蔬菜园有机蔬菜站配送,确保绿色无污染。像形食品都是是用大豆蛋白、野生菌、海藻和海底植物精心加工煮制而成是目前最时尚,最健康的食品。绿色+素、斋、静、=时尚、健康、美丽,吃出健康,吃出文化,吃出精彩尽在这里。
特别推荐菜肴:婆婆世界,佛跳墙,一指禅手卷,水煮鱼,荷塘月色
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