红蕃茄楚珍舫万寿路店
红蕃茄是一家以经营湖北菜为主,融宫廷、养生菜品,高尔夫健身娱乐等项目为一体的综合性餐饮连锁企业。
1998年落户北京,先后在万寿路、西三环、亚运村、三里河开店营业,2004年在南京玄武湖畔设“红蕃茄珍膳舫”、“高尔夫商务会所”;2005年在北京金沟河总政干休所建立了办公基地和配送中心。
短短几年,从北京到南京,从荆楚风味寨到楚珍舫、珍膳舫,从湖北家乡的民间美味到烹饪精细的宫廷、国宴菜品,从注重传统的煨、蒸技法到色、香、味、形、器、养并重,红蕃茄一步一个台阶,一年一个档次,创造了一个又一个奇迹。
红蕃茄植根于悠远的荆楚文化,处处散发着浓郁的荆楚文化气息。步入红蕃茄酒店,映入眼帘的是编钟、古筝、虎座凤架鼓、火凤凰图、荆楚漆器、古典华贵的楚饰和以与楚文化有关的典故而命名的包间:“橘颂”、“三顾茅庐”、“桃园结义”、“阳春白雪”、“高山流水”、“一鸣惊人”....仿佛打开了一个个荆楚人文故事的宝库,令人感受着楚文化的持久魅力。
红番茄楚珍舫万寿路店是红番茄在北京的第一家分店。现有包间十三个,餐位二百多个,停车位五十多个。店内的装饰古朴,素雅,再现荆楚文化的典雅浪漫。
湖北风味的“家常菜馆”。菜做得“有香有辣”,“味道正宗”,特别是招牌菜杜婆鸡“用土鸡做成”,“味儿很正”,让人“每去必点”。店面“挺干净”,服务“很热情”。大多数菜价位“合理”。
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