高雄市小吃大搜罗

夜市上的小吃摊 高雄市小吃推介： 高雄市小吃分布在市区各处，尤以六合路夜市最负盛名，已成为国外观光客的游览景点之一；而临海的旗津区，则以鲜美丰富的海产闻名，旗津老街俨然就是条观光海鲜街；市内更有不少小吃名店，如以冰品闻名的高雄牛乳大王、阿婆冰，强调乡土风味的老李排骨汤、菜粽李菜粽、成生碗肉粽等，还有改良传统美食的邓师傅卤味、孙家小馆，都让高雄人津津乐道。而保安宫前的香肠摊子，则是一道教人称绝的小品，即使大热天，摊前也挤满知味的食客。 阿婆冰 地址：盐埕区大仁路159号 营业时间：10：00～23：30 店内特色：四果冰 原名新生冰店的阿婆冰创于昭和6年（1933年），当时的老板蔡固常包着头巾，临近的高雄女中学生便昵称她为“阿婆”，于是“阿婆冰”之名不胫而走。由于蔡固对腌渍杨桃、李子十分拿手，因此四果冰便成为最受欢迎的冰点，就连国外观光客也都慕名而来。 菜粽李菜粽 地址：苓雅区成功一路159号 营业时间：06：00～16：00 休息时间：周二 店内特色：菜粽 是高雄市区的粽子老店，老板从包料到粽叶，都禀持一贯作法：米粒非长糯米不用，粽叶是自嘉义梅山买来的特级桂竹叶，而花生更是从各地花生园特选的上品，松软得恰到好处。凡是来此吃菜粽，便附送一杯热决明子茶，清爽解腻，也是店内一大特色。 新大港香肠 地址：三民区十全一路保安宫前（高雄医学院旁） 营业时间：15：00～19：30 店内特色：烤香肠 极其平凡的烤香肠，在新大港香肠摊的经营下，竟成为保安宫一带的特色小吃。采用脊心肉、三层肉，当天现做，肉质新鲜，火烤之后口感佳而不油腻，再配上腌制的小黄瓜，嚼来相当过瘾。虽是小摊子，但老板仍重金购置了抽油烟机，以免烤香肠的油烟污染了环境。
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