榕树下阿婆豆花
吃水果拜树头,鹿港有一家榕树下的豆花,是30年代口味的传统豆花,第一代的老夫妇经营了20多年以古老传统的做法做出来的豆花,绵绵嫩嫩的非常好吃,鹿港菜园路上的榕树下豆花,已是在地人的回忆,因为榕树已不见,现由第二代传承,为了怀念就称之为“榕树下豆花”。豆花、薏仁、绿豆、青草茶都是自己做的,在经过20多年而累积了丰富的经验,做出的豆花,让在地人吃的到最地道的传统豆花,就连花生都是人工选的喔,薏仁、绿豆也都要细心的严选。像这样四季老少咸宜的传统豆花,是您来鹿港呷凉不能错过的地方值得品尝。
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