面线教主

传承总铺师父亲的手艺，位于丰原成功路转西势路上的「面线教主」短短半年时间已成为别具特色的丰原小吃，全店以面线为主角，来自于传承再细经研创以七、八种新鲜食材所熬制的新汤头，融合天然日晒的手工面线、每天精挑细选蚵仔、大肠的口感，放上沙茶、蒜泥、自制辣椒呈现独特口味的面线。讲究新鲜、独特，无论是食材、汤头都是当天熬制而成，让人难以抗拒的小吃，主打的大肠面线、蚵仔面线、综合面线都是一定尝尝的好味道，另外自制的泡菜、鲁贡丸、油豆腐、鲁大肠是可以搭配品尝的特色美味，面线教主的独特美味等您来品尝。
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