版纳的惬意七月

2006年的7月15日，一个阳光灿烂的日子，我启程奔赴西双版纳，一个我多年一直梦想的地方。乘坐出租车在通往机场的高速路上，我的心情是忐忑不安的，不仅因为一个人独自出行具有诸多的不确定性，更因为之前看到了很多关于版纳旅游的负面报道---当然在我真正身处版纳的时候，我才深深感到那些负面报道的可笑和可怜，那些去过版纳而没有领略到版纳自然之美的人真的是运气太糟了。 下午抵达昆明，距晚上去版纳的飞机起飞大概还有5、6个小时的样子，我决定去一趟上次来云南没有去成的滇池。其实这一次云南之行，也是缘起于4年前的滇西北之行，那一次是惯常的昆-大-丽一线，外加泸沽湖和香格里拉县。当时我其实特别想去的是更靠北的梅里雪山和西南边的西双版纳的曼飞龙白塔，但是因为时间的不凑巧，当然也要算上我那些可爱的旅伴当年对我的威逼利诱，，两个地方都没有去成，在昆明，也没有去著名的滇池。当时一起去的旅伴跟我说滇池的水特别臭特别脏。四年后，我又到了昆明，很快决定打一辆车去了滇池。一路上都是新建的高尔夫球场别墅，听司机说，一栋要一两百万，是昆明最高档的住宅区域了。到了滇池，无比的失望，因为污染而生长了大量富氧藻类的水体呈现一种非常肮脏的绿色，湖边还可以看到很多垃圾和水葫芦，一个开快艇的人过来拉生意，说200块让我包一艘快艇，我看着远处玩快艇的人被溅了一身的脏水，马上转头又上了车，在昆明百盛商场吃了一顿广式的粥点，其中的龟苓膏似乎对我的嗓子特别好，吃了以后也咳嗽得没有那么厉害了。 在机场等了n个小时，在经历了无数次的失望地被告知飞机晚点之后，我乘坐的倒霉的川航飞机终于在黑漆漆的夜里起飞了。。。旁边坐了两个非常可爱善良慈祥和蔼的河南老太太，跟我畅谈一路，40分钟之后抵达版纳机场。 我的愉快旅程自此开始，两位来自版纳的朋友接我直接去了景洪（西双版纳州州府所在地）著名的金沙滩烧烤。景洪最著名的两个烧烤区域是位于澜沧江南岸的金沙滩，以及位于某一个我搞不清方向的城乡结合部地带的曼景兰——关于曼景兰的情况，以后会提到。金沙滩其实是一大片露天的烧烤大棚，有很多家不同的烧烤店。版纳和云南的其他地方一样，传统饮食行业还是遵循着看菜点菜的规矩。每家烧烤店门口都有一大溜小篮，里面放着各种肉的各种部位，新鲜的蔬菜（大多是我认不出来的当地蔬菜），以及用棕榈叶包好的一些腌制好的动物零件如脑髓，脚筋，猪脸等等。傣族烧烤和我吃过的其他烧烤非常不同，比较独特的地方在于热带香料的大量使用，最常用的是香茅草，芥蓝（音译），以及薄荷！！薄荷薄荷!我最爱的薄荷！！ 写道这里，我的嘴巴仿佛回忆起了当天吃的薄荷鸡蛋汤的味道，真是沁人心脾阿~~清咽利喉，润肺去火，困扰了我超过一周的严重的咳嗽在喝了半大盆薄荷鸡蛋汤之后神奇地大大缓解了，到了第二天就几乎全好了！ 当晚的菜谱我已经难以一一复述，印象比较深的是薄荷鸡蛋汤，臭菜汤（真的狠臭，不过好吃的紧！），烤猪脸，烤青笋，烤脑髓，烤罗非鱼。。以及味道清淡的澜沧江啤酒。当晚还有一帮来自思茅的美女们跟我们一桌,让我初步领略了语调柔和的思茅滇话。 大概吃到12：30左右，虽然大棚里人们还是兴头正浓，热闹非凡，考虑到第二天一早的活动，我还是及时刹车赶回旅店睡觉。 7月16日， 野象谷在距离景洪大概50分钟车程的勐养。在版纳，我的感觉是县那么大的地方都叫勐什么，村那么大的地方都叫曼什么。
关键字： 澜沧江 西双版纳 香茅草