云南的美味小食

美味的食物，应该人人会喜爱，我就是忠实的崇爱者。我特喜欢吃小食品，哪怕是路边小摊位，我都不会嫌弃，怎么着也会去品尝品尝味道。记得在昆明游的两天自由时间内，我就整整吃了两天的过桥米线，既上大馆，也下小摊，为了就是彻底满足食欲，因为我很喜欢吃米线。每个地方都有着各自不同的地方风味，所以我总会去寻找当地的特色小吃。打听到壶镇的宫前村内就有知名的烧饼和小馄饨，于是和淘气特意提早赶到那地方。这个小店特难找，因为它在村子里面，需要穿过几条巷子才能见到，一定要问问当地的村民，或者叫他们带带路。我们4：30到的，没想到吃烧饼的人那么多，等到6点多都没轮到我们，于是只好先吃碗馄饨继续等。 烧饼都是现做现卖，一炉可以烤31个，从揉面到烤完一炉大概需要20分钟左右，它的馅是：酶干菜+五花肉末+葱花。过程并不复杂，但味道还算好，香香的，脆脆的，1.5元/1个，挺便宜的。我一次吃了两个，结果晚上睡觉感觉喉咙特干，嗓子有些难受，上火了，贪吃的代价.1 象我这样贪吃的还不少呢，有帅哥美女，有吃着手里的看着锅里的大哥们，还有自行车队的群体。听老板说来他们店很多都是开1个多小时车从永康过来的，壶镇的也不少。他们的营业时间都是从下午1点以后开始，一直要到晚上1点左右. 小馄饨不说特别好吃，但比较鲜，吃的人也很多，1.5元/碗。其实是很简单的制作，现包的全瘦肉馄饨，汤就是烧开的锅盖水，再加点猪油、味精或酱油，然后洒上香菜和几片油炸馄饨皮。我想吸引食客的应该就是那煮在水里的锅盖吧. 11 最后这道是我在鼎湖峰景区内吃的，一只煮的红薯(2元)+一盘小笋(5元)+两串豆腐(4元)+一串肉丸子(2元)。红薯很甜，很水软，特美味;小笋有些便老，嫩的还比较好吃;小串串一般般。不过它们这些串串都是加了大块的肥肉煮的，下料功夫倒不少。 最后跟心造老师说说，如果你去鼎湖峰的话，一定别忘了到壶镇的宫前村去尝尝烧饼和小馄饨，并不是说它们有多好吃，主要是可以了解当地人们的生活情况及喜好。从仙都到壶镇(坐缙云到壶镇的车，会经过仙都，末班车是晚上8点)坐公车只要25分钟左右，然后从车站步行(5分钟多点)经过桥到老城区坐三轮车(也只有三轮车到达那里，1.5元/人，包辆三轮车也就5元)，10分钟左右就可以到，然后问问当地的村民，应该容易找到。 ——by 忆然
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