游走四川－－攀枝花

像四川的大多城市一样，攀枝花这个城市年轻而有朝气，攀枝花是个沿江而建的城市，地形狭长，而且为了成昆铁路的走向，攀枝花的车站离市区有10多公里，打车要30元。 依着金沙江的走势，攀枝花分成了4个区，攀钢是这里的主要企业。 来之前，咨询了一下住宿的情况，大家推荐了攀枝花宾馆，简称攀宾，事实证明这真是个很好的选择，在攀枝花一说攀宾大家都认识，为我们在这里的安排创造了很好的条件。 说来也奇怪，四川气候湿润闷热，而攀枝花又临着金沙江，但是气候却很干燥，怎么说呢，非常像北京的气候，我很适应。 在攀枝花的老城区，还可以看见一些古旧的房屋，攀枝花原来是个煤矿，有了攀钢以后，才逐渐向发达走去，现在是四川的第三大城市了。 城里的建筑依江傍山，有山城的美感，又有江城的质地，很不错的城市。 特别是在这里，我还发现了诺玛特，这是普尔斯马特根据中国的特色而建的非会员制的超市，我在昆明看见了，没想到，连攀枝花都有了，洋超市进军中国的速度比我们想象的要快。超市里的物品很齐全，说真的，走在超市里，和在北京几乎没有区别，现在地域的差别越来越小了。 我不爱吃鱼，特别是淡水鱼，而且尤其是鲢鱼，因为我受不了那股土腥味，在家里做这个鱼我几乎是一口不吃的。 但在攀枝花，最让我念念不忘的一件事就是吃了“江鲢”，金沙江里鲢鱼。 在来的路上，我一直问别人攀枝花有什么有特点的好吃的东西，大家说没有什么特别的，要说特别就去吃“江鲢”吧。 这里有专门吃鱼的地方，要坐车到江边去，显然不太适于初来乍到的我，因此我到了攀宾的餐厅，问： “这里能吃江鲢吗?” “能的，但是味道可能不如江边的好，但也很不错的。” 回答得很朴实。 在后来的两天里我分别吃了蒜烧江鲢和清汤江鲢，真是太好吃了。 鱼肉肥厚滑腻鲜嫩，汤上面漂着一层油花，在鱼皮和鱼肉间可以清晰地看见脂肪层，这在北京，吃水库里的鱼是根本无法想象的。 而且从鱼段的大小可以看出这鱼生前是如何的魁梧，只有江河湖海才能产出真正美味的鱼来，那些拿鱼食喂出的只能是添饱肚子而已。
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