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老成都公馆菜

新疆旅行网  时间:09-01  来源:  作者:
成都是历史文化名城,是旧时代社会贤达、文化名流、达官显贵会聚之地。这些人所住宅院,称之为“公馆”。其主人对烹调技术极为讲究,创造出许多脍炙人口的美味佳肴。这些菜品被称之为“公馆菜”。 “川菜里的贵族”。“卖的是概念”,“玩的是文化”——环境有着“浓郁的川西老公馆味道”,“一下子就把人带到了儿时的记忆当中”;菜品“制作考究”,配合着“别致的餐具”,道道端上来都是“视觉盛宴”;服务“特别周到”,餐前还请客人们“用花瓣洗手”(据说能“交桃花运”)。在如此“优雅”的餐厅里用餐,口味和价格就不用过于苛求了。 营业时间:上午 11:00--14:00 下午 16:30--21:00
关键字: 四川 川菜 成都 美食餐饮
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