大安蜀江春餐厅
蜀江春餐厅1989年4月开业,是一家以经营传统川菜为主的餐饮企业。现有六个连锁店,经营面积8400平方米,可同时满足3000人的就餐需求。饭店中高级烹调师和具备等级证书的烹调师占制作人员的30%以上,年营业收入达2000万元。
公司始终坚持客人是我们的亲戚朋友的服务宗旨和卫生、服务、口味、价格的经营法宝,根据自身的特色和客人的要求,致力于继承和创新,初步形成了一系列特色菜品,如一品鸭、冰糖肘子、醉八仙、豆瓣砣鱼、京酱包子等,并在自贡市第三届名小吃特色菜展示会上被评为特色菜餐厅。历年来,还曾被评为重合同,守信用企业、消费者满意单位纳税大户等。
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