三苏酒楼
三苏餐饮管理有限公司,多年来致力于弘扬东坡食风,传承饮食文化根脉,打造传统精品川菜品牌。公司创建人杨建先生,丁一九八五年进京开拓川菜餐饮市场,经不断求索,先后在京创建了成都酒楼、蓉城酒楼、东坡酒家、三苏酒楼等十几个餐饮品牌。并于一九九七年成立三苏大酒楼有限公司,同年“三苏”在国家商标局正式注册。一九九八年由四川省烹饪协会授予“四川餐饮名店”称号,一九九九年由中国烹饪协会授于“中华餐饮名店”称号,并获得中国烹饪协会常务理事单位。授予“全国绿色餐饮企业”的标牌。在二零零二年国家五星钻石酒家评选中,以绝对的优势荣获“五星钻石酒家”称号,开相继在京开设了五家品牌连锁店。公司以10多年经营餐饮的经验,总结出一套完整的餐饮管理模式,以制度先行,人性化管理为经营埋念,以人为本的企业价值观。培养了一人批在京川菜企业优秀人才,创制了独特风韵的东坡传统精品菜式,既保持了传统菜肴的品位特色,也发扬了川菜味型口感鲜辣劲道的品质,而享誉京城。
三苏酒楼有限公司,为实现公司面向全国连锁管理发展的耍求,于二零零四年在风景优美的乐山市竹公溪旁,投资几千万兴建了最具人文景观的特色酒楼,并正式成立三苏酒楼餐饮管理有限公司。特将总部迁回地杰人灵风景秀美的四川省乐山市。公司将向全国各分公司提供优良大然的川菜原料,输送优秀的管理人才,服务精英及优秀的厨师人才,挖掘出更能体现川菜特色的精美菜肴奉献给了广大宾客,从而体现公司多元化的发展。
公司在杨建总经理的引导下,全体同仁的努力下和新名宾客的支持下,将不断进取,不断完善自己,创造更好的经济效益,成为全国知名的饮食管理连锁品牌企业。
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