红土地风味酒楼

红土地风味酒楼创建于公元2002年，位于西昌市城南开发区餐饮一条街，底层大厅面积500平方米，楼层雅间28个，有可供百余人的休闲娱乐场所，有员工58人，其中特级厨师一名，一级厨师4名，可提供600余人同时就餐。 酒楼为能走出凉山，面向全省乃至全国，任天平总经理及全体员工在不断努力，为凉山的经济繁荣、旅游业的发展，做出应有的贡献。 自红土地酒楼创业以来，以弘扬四川饮食文化，服务于社会，让利于顾客为宗旨，不断创新，虚心向同行取经学习，接受各阶层客户的监督，不断提高酒楼的菜品质量和服务水平，力争取成为凉山餐饮龙头企业。 试问川菜何处觅，大榕树下一品香。 特色菜：脆皮肠头、茄汁大虾、架子白肉、四喜元子。
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