西安竹园村火锅

竹园村火锅：从大巴山走出来的竹园村火锅自然是典型的秦巴风味。其文化源于秦巴，品味独创，经过潜心研究，博采众长，将川渝风情和秦巴特色巧妙结合，首开秦人、秦韵、秦风、秦味之先河，融酸、香、麻、辣为一体，精细选料，科学配制，突出营养，注重调味，所形成的汤醇、味美、菜鲜、价宜等独特风格赢得了都市人的青睐，不管是酸辣鲜香的酸菜鱼火锅，还是滋补味美的蹄花火锅等二十余种火锅，均以其热烈、豪放、清香、刺激的个性张扬使顾客回味无穷。每日夜幕降临，华灯初上，竹园村各店人头攒动，等座排队消费现象就是一个最好的见证。
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