国庆青海游
兰 州 篇
在火车上晃荡了26个小时,终于在1号晚上抵达兰州。安排好住宿之后就去夜市体验风味小吃,味道没有想象中的好,不过醪糟还不错(出行的人都已经会做了,想尝的驴店报名,2块一碗,哈哈);我们还尝到了整个羊头,比在淮安吃的强多了,连羊脑都炖给我们吃了,只不过膻味太重,根本下不了筷子罢了。
兰州的住宿价格不高,只是卫生环境……唉!枕头抖一抖,虱子来回走!第二天起床,小野就不幸被跳蚤安了家。由于过多的亲密接触,我们也都慷慨地帮她分担了不少。兰州出名的拉面馆是金鼎,可惜火车站右边的那家不正宗,时间上也不允许我们去白痴推荐的“马子禄”,就去了当地人介绍的“牛家兄弟”,5块钱的套餐还送两碟小菜,值得去尝尝。
青 海 篇
2号中午11点半左右到达西宁。这里要强烈推荐西宁的夏都宾馆,4人间80块一晚,有公共的淋浴和洗漱间,卫生条件绝对可以放心。出站向右走1000米左右既可看见(左手边)。一到西宁,就兴冲冲的想尝尝文明全国的西宁小吃,首站选择了连锁店——沙力海。我们瞎点的几道菜都不错,一是他家的招牌菜——羊脖子,没有骨头,一点膻味都没有,还可以沾酱,味道真的不错。还有道菜要强烈推荐,叫黄菇肉片,后来在藏民餐馆也吃到,但是比较起来沙力海的味道最好(青海市面上干黄菇约110左右一斤)。青海的鹿角菜长的很奇怪,但是菜不可貌相,绝对值得尝一尝。运气好的话,家里的没吃完,周末可以带一盘给你们尝尝^-^
吃过午饭,坐车到西门体育馆附近直接包车去塔尔寺。一般费用在20元/车(夏利),公车费用是4元/人。塔尔寺是我国藏传佛教格鲁派(俗称黄教)创始人宗喀巴大师的诞生地,也是藏区黄教六大寺院之一。都说:不去塔尔寺,不算去过青海。塔尔寺名字的来源是先有塔后有殿而再有寺,寺中的巨塔下面有棵菩提树,与殿外的菩提树连根生长。塔尔寺的门票35元,寺内香火很旺,但是财神太多,觉得商业化过于明显,有点遗憾。不过光是被誉为“艺术三绝”的酥油花,壁画和堆绣,就值得我们去看一看。寺内还有个同济毕业的美女喇嘛,跟tt是有的拼了,前者是同济毕业出家,后者是交大肄业回家,都浪费了大好前途啊……想买羊皮画的,一定要在塔尔寺周围买,因为西宁市区都见不到质地那么好的,千万不要步我跟土著的后尘,回到市区才晓得后悔。
3号早上真正接触到了青海湖。半路上还撞上冰雹,所谓经历过风雨才能见到彩虹,冰雹是考验,青海湖周围的风景就是我们能见到的最美的彩虹。也许是怕我们这些第一次接触青海湖的人心理承受不了那种极致美,所以之前让雪山与草原来铺垫。公路两旁的草原以及成群的牛羊、零星的帐篷让我们“内地人”(青海人的说法)兴奋不已,虽然草已经开始变的枯黄,但是和远处的雪山配合的相当完美。山越来越少,草原越来越阔,青海湖逐渐揭开了面纱。我不知该怎样形容我看到的景象,那是一面由各色的蓝组成的镜子。浅蓝、深蓝、天蓝……逐渐延伸到天边,和白云连成一副根本看不出分界线的图画。黑马河过后的环湖西路上,景色更接近大自然些,没有了国道上的嘈杂和路标,只是一条在青黄色草原间延伸到天边的小路。在这里,见识到了大片的羊群,羊没有想象中的雪白,是灰色的,远看总以为是一块块石头躺在草原上。青海湖、雪山、草原、白云,帐篷、牛羊群显得非常有层次,加上夕阳的照耀,黄金的阳光斜斜地打在草原上,感觉这是路上能看到的最美丽的景色。
欣赏完静止的风景,也该体验一下藏民的生活。第一次见到牦牛就可以那么近距离的接触,对我们来说是种惊喜,尤其是还能骑在牦牛背上。我们的座骑是头长的象熊猫的牦牛,骨头很软,坐上去东摇西晃,眼球很大,偶尔还翻个白眼,不过没想到这么大的动物居然还害怕我,一见到我的衣服颜色就害怕的直往主人身后躲。在用小野的机器拍摄的时候,我还听个公路对面的一头纯黑牦牛放了一个很响很长的屁,也算上青海湖之行的收获了。你们没几个人听过牦牛放屁的吧??哈哈
美的不光是风景,还有一路上的藏民。路上我曾经问过土著,为什么藏民都长的那么漂亮,土著的回答是:“眼神很透”。大多数的藏民还很淳朴,基本上都依靠微笑以及竖大拇指我们沟通。不过也有让我们大开眼界的,黑马河镇上的一个藏族女孩看到什么都好奇,都想摸一摸,凡是那边没有的,她统统感兴趣,火辣辣的眼光看的我们四人都不舒服。这里提一个问题,小野长的象哪个明星?人家说在电视上见过她!!
鸟岛住宿很便宜,最低可以还到10元/床,不过吃饭相对来说贵了点,但是分量绝对足,这是整个青海的共性,小份的量都比我们这边足。每天只有一班发往西宁的班车,时间为早上8:30,票价上车之后买可以便宜到32,平时都是35。回西宁的路上,可以见到金银滩,不过最美的风景还是在黑马河——石乃亥一段。晚上去鸟岛镇党委书记家走一圈,算是开了眼界。2万多的项链,上万的藏袍……感叹一句:藏民真有钱!大户人家的酥油茶是精加工的,味道很好,估计是超过旺财家的正宗奶茶了。酸奶也比平时喝的稠很多,土著跟小野不能总怪我了,酸奶虽然不象我讲的满街都是,但是总算也尝到了,是吧?我们四个人每人都把自己的名字翻译成藏文了,这个待遇不是你们都能得到的。哈哈!高原的天空就是不一样,晚上不经意抬头,看到了满天的星星,那麽近,那麽亮,我突然被眼前的夜空感动了,有种伸手摘星的冲动。
原先去青海湖的动机,实际上是想亲眼看一下文章中、图片上描述的那种令人神往的高原景象。是一种幽幽的蓝天、低低的白云,辽阔的草原,雪白的羊群,还有那豪迈的牧民骑在马上唱歌、虔诚的藏民匍匐在路上朝拜……一路上,这些基本都看到了。
原来打算去互助土族村的,可惜车价原因没去成,遗憾留到以后再去弥补。至此,青海的形成算全部结束。下一站——西安!
列举西宁特色小吃分散点:
1. 尕焦子的烤肉:目前在东稍门附近(坐1路车,到东稍门,下车后向回走,过一个十字路口,再前行100米左右),牌匾的名称为“马义民黄焖手抓烤肉”。有几位国家领导人去过此店,并且此店评为国家的特色小吃。店中有名的的是黄焖羊肉(20元/斤)和烤肉串(0.5元/斤),当然还有其自己泡的盖碗儿茶(3元/碗)。此地为正宗的回民馆子,所以不让喝酒(应该也不让抽烟)。
2.尕面片:现推荐几家:一家是离花园南街不远的中国银行大厦(应该在花园南街的东边的东关大街上)对面(门脸不大)。一家是在海如旁边的八一市场进口处,由撒拉人开的尕面片馆(好象是进市场的第一家)。还有一家就是在莫家街对面的文化街有一家“文化街面片馆”。(很遗憾,这次去就是没吃到尕面片)
3. 马中的酿皮:位于莫家街,坐1路车在大十字站下车即可,酿皮4元/张。另外他家的炒凉粉也比西安的好吃很多。店内好吃的还有沙锅和手抓饭,但是我没尝,不过店对面的鱿鱼只要5毛钱一串,合算!
4.酸奶:好多书上都会介绍到西宁的清真酸奶,推荐的是地点在儿童公园门口的“清真雪山酸奶”.火车上听西宁当地人讲,以前在外面摆摊的时候一天都上千(可能是万)碗的卖,而且是人在中心,碗发射状蔓延开.
5.甜醅:也就是青稞酒酿。主要是吃青稞粒,而不是喝。卖甜醅的地方很多,类似于我们这边的酒酿摊子。
6.西宁大厦周围,有很多食品棚在供应美味的砂锅,这是种混合了牛肉、羊肉、蔬菜、豆腐和粉丝的小火锅。装得很满,只要5元,而且附送一碗饭。如果晚餐要省钱,这是一种非常好的选择
7.大新街夜市。从火车站坐1路车到大十字站下,然后从饮马街向北走100米。绵延数百米的大排档人气很旺,营业时间是晚上17:00直到24:00。这些大排档不仅提供西宁本地的风味小吃,事实上在那儿,游客可以吃到全国各地的小吃。
8.英华面片馆,本地人最推崇的面片馆,装修一般,但是面片的味道实在是很好吃,游客可从火车站坐33路车到陕山台站下,大碗面片才5元/碗。
9.西宁的西门口的水井巷几乎汇集了所有青海的名吃,有"百味街"之称。
青海购物:
堆绣
青海民间刺绣具有浓厚的地方特色和民族特色,手法多样,其中以堆绣最为著名。堆绣产品根据大小及制作复杂程度,价格在二三十元到上千元不等。一般配饰和挂件在20~100元以内,而大型一些的挂毯至少要两三百元以上。
彩蛋
青海湖鸟岛每到夏季,就有斑头雁、棕头雁、棕头鸥、鸬鹚等几十种、数万只候鸟在岛上产卵、孵化、传宗接代。大批雏鸟破壳而出,也有不少孵化不成的鸟蛋被剔除巢外,成为“弃蛋”。这些无用的“弃蛋”就成了制作彩蛋的上好原料。艺人们在空蛋壳上描画出种种不同图案。这些画面有的是表现青海高原风土人情;有的是展现牧区风貌。
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