椰风海韵的独特魅力

知足、质朴、温和，海南人的性格特点在我二十多年的成长中无声无息地浸染了我的灵魂，乃至音乐创作。慵懒的音符是海南人舒缓的生活节奏，平静的曲调是海南人对安逸生活的满足。 云淡风轻的声线是海南人的淡泊名利，海南人不追求物质上的奢华，不奢望浮华的名与利，他们知足地守着这个美丽的小岛，祖祖辈辈踏实地生活着，而海岛也用它的富饶美丽回报着岛民。 黎苗文化无疑是最具特色的海南风情。黎苗族以绚丽的织锦工艺著称于世，心灵手巧的黎苗姑娘们用挑花、手工扎染、刺绣等精工细活制作出一件件精美的织绣艺术品。 黎苗姑娘各个能歌善舞，竹竿舞跳出了黎苗的风情万种。黎族的“放寮”、“三月三”、苗寨的“五色饭”和“捏耳朵”，别具风格的民间节庆活动也使得海南岛的社会风貌更显多姿多彩。 从大家熟知的竹排舞到绚丽的织锦工艺，从特色民族服装和饮食到民俗节庆，黎苗风情绝对是游客了解民俗文化的最佳途径。黎苗少数民族的音乐、舞蹈、歌舞剧耐人寻味。 在创作《欢乐海南》这首歌时，我特意回到家乡的黎村苗寨里去跟当地人学习民间音乐，在那次接触中我惊喜地发现了过去二十多年里未曾留意过的丰富的黎苗民间音乐。 黎族民间乐曲有宗教仪式曲、贺喜曲、娱乐和口技曲、生活劳动曲等多种，黎族乐器如鼻箫、口弓、哩咧之类也是海南独特的音乐财富。黎苗民歌从她的调式、调性、旋律及唱法等方面表现其独特的风格韵味，各种民间小调旋律轻快优美，内容丰富。 有柔婉缠绵的青年男女情歌调式，有高亢有力的劳动歌曲，有温柔宁静的摇篮曲调，亦有活泼明快的节庆小调，逢年过节，男女青年便会聚在山上赛歌传情，热闹非凡。 黎苗族的民间音乐一代代传承下来，时至今日，民间音乐已然成了海南独具特色的一座文化宝藏，海南的民俗文化还有着广阔的空间等待我们去挖掘去认识。 几个月的学习下来，海南独特的民间音乐在我脑海里挥之不去，最后我在《欢乐海南》这首歌里特意加入了儋州调声的元素，儋州小调是一种以儋州方言演唱的汉族民间歌曲，以表达幸福生活为主要内容，被誉为“南国乐坛的奇葩”。 这种山歌只在海南儋州一地流传，节奏明快，旋律优美。希望大家能从我的音乐里听出海南的味道，更希望每一个来到我家乡的游客，都能不仅仅爱上海南岛的自然风光，还要爱上海南的音乐，爱上海南的民间文化。 和煦的阳光、湛蓝的海水、柔和的沙滩，还有那一张张朴实的笑脸，此刻我坐在暖气十足的北京家中回忆起数次三亚旅行，仍觉有股海风拂面而来。 前年的黄金十月，我暂时放下了工作飞往三亚休假。走出三亚凤凰机场，夕阳的余晖暖暖地照在身上，暑气随着夕阳西下，被阵阵清风吹向大海的尽头。“虽说日出江花红胜火，更有三亚坠夕阳”。 三亚的夕阳是热烈而纯净的，隔几分钟就变换一种颜色，令人不禁称奇。第二天下起了小雨，雨中的三亚褪去了往日的燥热，变得晶莹剔透，充满了活力，一花一草都洋溢着清新的感觉。 海水也并不是印象中的湛清碧蓝，而是一种带着平静的灰色。在海风和雨水的滋润下，人也变得神清气爽起来。对比几次的海南三亚行，可以明显地察觉到三亚这些年的变化。 记得我第一次去三亚旅行，风光虽然无可挑剔，但城市建设还有待改进。而最近一次旅行令我惊奇地发现其初露国际化都市的范儿了，大都市的繁华尽收眼底，景色让人流连忘返，良好的服务配置和城市文化更让人称道。 可以明显地感受到三亚正在努力打造自己的城市形象，试图从旅游到度假再到生活方式，一步步改变人们的生活观念。今后的游客不再会仅仅满足于拍照留影，而是更注重城市的文化内涵。 每一次去三亚，入住的酒店总是给我不一样的惊喜，得天独厚的滨海风光自然不在话下，配套的服务设施也是应有尽有。面朝湛蓝无垠的大海，吹着海风听着海浪，来一场放松身心的spa，或是在酒店的私家沙滩上尽情玩耍，在酒店的阳台上一边品尝美食一边欣赏广阔的海景，着实是一种美妙的享受。 随着各种活动的举办，三亚的文化软实力也在慢慢提升，这也是真正实现国际化大都市的必备条件。作为海南的城市名片，三亚正在逐渐从旅游文化型城市向文化旅游型城市转变，内容不再单一。 特别是在2008年，随着“最美国事活动”与“北京奥运圣火三亚最美传递”等一系列重大活动在三亚的成功举办，三亚借助北京奥运火炬内地首传活动这个平台，向世人展示了一个初具规模的国际性热带滨海旅游城市的形象，“美丽三亚、浪漫天涯”的美名传遍海内外。 三亚已经可以说是中国对外的一个文化窗口，让全世界关注三亚关注中国，海南获批“国际旅游岛”就是一个最有力的证明。总之，海南是延续着中国特色而敞开自己迎向世界的。 作为一个美食爱好者，我在海南可谓是“快乐似神仙”，各种美味轮番刺激着我的味蕾。港门粉、海南粉、竹筒饭、海南鸡饭、椰子八宝饭和东山羊都是最吸引我的海南风味，甚至于现在回想起来仍垂涎三尺。 港门粉据说是最地道的三亚小吃，它的薄软和猪肉粒的香脆相得益彰，再加上鱼饼、粉汤的海味，想不馋嘴都难。海南粉比驰名的桂林米粉和云南过桥米线还要细，多味浓香，柔润爽滑。 椰子八宝饭又称椰子船，里面有莲子、百合、红枣、冬瓜糖、花生仁、豆沙等八种食材，我常常买来做下午茶时间的甜点。海南鸡饭是我回到北京后仍经常在餐厅里点的海南菜，但或许是因为脱离了海南当地的环境，在北京无论怎么吃都体会不到彼时的美味了。 海南菜虽然未像粤菜、川菜、湘菜那样推广，但海南的饮食文化却也是非常有特色。海南人养家禽常常把家禽放出去“走动走动”，所以海南本地人家养出来的家禽一般都瘦且结实，肉质饱满。 著名的文昌鸡、东山羊、加积鸭、和乐蟹这“海南四大名菜”均以肉质的鲜美嫩滑著称，其中文昌鸡是“四大名菜”之首，在海南本土岛民的生活里，不管是宴席、便餐、待客还是家常菜，文昌鸡都是传统经典菜肴。 地处热带，海南岛的热带水果格外丰富。众所周知的椰子、芒果、萝卜、杨桃、番石榴等都是海南的特色。由于海南的热带气候，天干物燥，人容易上火，所以凉茶在这里非常普遍。 个人最推崇的一种清凉甜品叫作“清补凉”， 它由红豆、绿豆、薏米、椰子肉、西瓜粒、凉粉等多种配料炮制而成，冰凉可口。炎热的夏季，太阳落山后，一家家清补凉摊子随处可见。 椰子树下，大人们到摊子前要一碗清补凉，坐下来聊聊家常，小孩儿拿着一角一角的零钱买一碗开开心心地回家去，清补凉已经成了海南一道独特的风景线。 海南的美食说一天也说不尽，美食达人们不妨亲自前往体验，相信味觉不会欺骗你。若有从海南来北京的朋友，麻烦帮我捎一份椰子八宝饭！与国外一些度假海岛相比，海南岛是个不折不扣的玩乐天堂。 有些岛屿或许只能提供纯休闲的酒店享受或者海滩娱乐，但海南的玩乐项目却是足以丰富到令人眼花缭乱，不知该先玩哪一个才好。农家乐、高尔夫、商场购物、海滨娱乐、各种水上运动……在海南，只有你想不到的，没有玩不到的。 各具特色的农家乐是探寻海南民俗的最佳去处。远离了城市的喧嚣，海南的农家有着城里所没有的独特快乐。绿树环绕瓜果飘香，房前椰树屋后槟榔，处处充满着特有的热带农家气息。 热情好客的海南人会准备好最好的农家美食来招待大家。在空气清新的农家，你可以上山摘果子、坐在池塘边绿荫下悠闲垂钓、与朋友打牌娱乐，即使什么都不做，光静坐在竹林里吹凉风，也是一件十分惬意的事情。 在旅行中，我常常因为购物停下脚步。比较起我多年前第一次去海南，与最近一次海南行，海南日臻显露出国际化购物中心的潜力来。三亚市内的大型shopping mall里出现了国际一线大牌的身影，免税店的落户也吸引了国外游客的光临。 听说去年三亚建成市内免税店的消息，我兴奋了好一阵子。作为一个爱buy爱美的购物狂，我过去常常因为要买一件奢侈品远赴欧洲或者香港，成本非常高，而三亚的免税店如果对国内游客开放了，就意味着今后不仅能在三亚的免税店买到众多一线奢侈品，还能在海南度假休闲，可谓两全其美。 希望海南的购物环境可以建设得集中一些，让游客可以享受到一站式血拼的乐趣。也许有朝一日，内地的游客们可以不用再远赴香港或欧洲扫货，不出国门也能享受到豪购的乐趣。
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