亚运羊城的绝美时光
广州的日与夜,新与旧,食与游,仿佛在一年间爆发开来。就连老广州们最近也禁不住天天游广州。所以别总觉得广州除了吃还是吃,托亚运的福,新玩点辈出的羊城,即使马不停蹄痛玩三天都不够!
“嘚、嘚、嘚”,硬木屐敲打着青石板路,秋风吹起零星的落叶,穿旗袍的西关小姐提着暖瓶去荔枝湾涌边的艇上买艇仔粥回家宵夜。这是50年前广州的西关。
如今木屐变成了高跟鞋,青石板路铺上了水泥,穿旗袍的大都是酒楼的咨客,西关小姐衣着多姿多彩。然而艇仔粥还是那碗艇仔粥,广州人宵夜的习惯还是没变。
如果是一年前来广州游玩,当地人一定带大家到处吃上24个小时。然后说这就是广州,除了吃,没什么可玩的。而现在托亚运建设的福,广州人也可以把新建的游览景点如数家珍。24小时哪够呢?要玩就玩上至少3个24小时。
一早起来,可以先到泮溪酒家(荔湾区龙津西路151号,020 81815955)喝个早茶,这是广州为数不多园林式的老字号酒家,以点心闻名天下。去尝尝虾饺、烧卖、沙琪玛、叉烧包、凤爪、糖沙翁等传统广州点心,先从味觉上了解何谓“食在广州”。
不过,需要提醒的是,要早去否则会没有位置。也可以选择“搭台”,就是因为座位不够,茶市往往一张圆桌有几台客人坐一起。这样就可以和旁边的老广州搭讪,别期待帅哥美女,他们还没起床呢。
吃饱后出门往右转,马上可见到刚刚才挖开的重见天日的荔枝湾涌,其周边便是广州文化精华所在的西关大屋,现有西关博物馆(荔湾区逢源北街)。
如同北京胡同、上海里弄一样,西关大屋堪称岭南特色民宅之典范。这里原本是明清时代广州商贸中心,深巷两旁高大明亮,厅团结合,装饰精美的西关大屋皆为广州商贾富绅的居所。
如今虽说除了小画舫斋等几处名宅尚存,但若往小巷深处钻,仍能寻到真正的西关民居。青砖筑墙、花岗石墙裙,西关大屋门前的趟栊门,屋内的“三边过”(在开间)设计……晨曦下,透着久远的复古气息。
其实西关除了古建筑,也是美食天堂。上下九就汇集了数十间著名的酒楼、食府。除了泮溪酒家,广州酒家、陶陶居等老字号,以及新建的“西关人家”也都是消磨早茶时光的好去处。
慢点吃,尝完地道的广州菜肴,还有著名的荔湾小吃呢,老牌的南信双皮奶、伍湛记及第粥、欧成记云吞面……绝对令你大饱口福。吃饱喝足,从时光倒流的西关大屋出来已近中午。
不妨奔云台花园(白云区云山南路,020 87738177),然后坐缆车上白云山呼吸一下广州这一氧气工厂的负离子。山上的山庄旅舍是一处绿意盎然、环境极为典雅的园林别墅。
这里曾是解放初期国家领导人陶铸办公和接待国内外政要的场所,现在对外开放。此处的九龙泉制成的水豆腐花、白云猪手堪称一绝,别处没有。在广州,即使是悠闲的下午仍离不开吃。
不过这次可以换个口味,到沙面岛(广州市区西面、珠江白鹅潭畔)的咖啡厅喝西式下午茶,然后看看这旧租界的外国老建筑。这里可以说是广州最有情调的场所,也是中国最具欧陆风情的地方之一。
小小的沙面岛不仅有众多殖民时期留下的西洋建筑,还有两座教堂,一座五星级酒店白天鹅宾馆,常能看到十几队新婚男女来此拍摄婚纱照,蔚为壮观。
晚上最值得期待,华灯初上时分,可以直奔黄沙水产市场(荔湾区黄沙大道)。这是国内最大的海鲜批发中心之一,集结了世界各地的游水海鲜。也可以散买,买些生猛海鲜,拿到隔壁餐厅加工后大快朵颐。
这里不必担心缺斤少两,不过要小心以次充好。安全的方法是上餐厅看隔壁桌吃什么,叫服务员代买加工。酒足饭饱后登上珠江岸边的游艇(票价38元至88元),饱览珠江两岸璀璨的夜色。
推荐豪华游艇,船上有中西自助餐,运气好还能赶上船上派对。船驶到白鹅潭中心停下来,热舞、狂欢,最后回到在西关恩宁路和蓬莱路交界营业至天亮的大排档吃宵夜,直至饱暖思床浴。
第二天睡个小懒觉,然后起床去珠江新城(天河区华穗路)的炳胜或利苑酒楼喝早午茶,或去对面的丽思卡尔顿酒店吃个早午餐。头一天玩得太累,第二天不妨放慢脚步,好好体味一下因亚运而更现代的新广州。
吃过早茶,可以去旁边的新中轴线广场消消食。这里是广州的cbd,从广州第一高楼中信广场,到全运会比赛主场馆天河体育中心是广州新中轴线最繁荣的一段。
附近有好几个大型购物商场,五星级酒店及上千家餐饮。最值得一去的是珠江新城中轴线广场,位于亚运开幕式会场,周边新建筑林立,每栋都设计新颖创意非凡。
其中首推中轴线广场对岸的广州新电视塔,按discovery节目中的介绍,它就像个super model俯瞰广州。而广州人喜欢叫它“小蛮腰”,因为它实在很窈窕。如果兴致更高,还可以参观附近的广州新博物馆或在广州大剧院里看场话剧。
入夜,新中轴线上的各个现代化建筑相继亮灯,周边银白色的建筑群都披上了彩衣,正是拍照的好时机。随便走进任何一家现代建筑都有一间好餐馆,最美的是广州新电视塔上的餐厅,用夜景下饭的感觉真美妙。
饭后,不妨攀至塔顶坐一坐世界上最高的摩天轮。如果这样还嫌不够刺激,下塔去沿江路上的夜场舞出一身汗吧。不想跳舞?就去华侨新村别墅区的酒吧街喝酒听歌。别太累,留些精力来迎接第三天吧。
最后一天,可以安静、轻松休闲地玩玩广州艺术区。早上起来,去找家有名的粥店或肠粉店吃早餐,例如大可以、银记肠粉、第一面、伍湛记艇仔粥、老西关濑粉等。
中午直奔广州市中心珠江河段上的天然江心绿洲——二沙岛。这里是广州市最漂亮的豪宅区,有家著名的塞纳河法国餐厅,它是广州改革开放后第一家正宗法国西餐厅。
餐厅的隔壁就是广东美术馆,常年有不同的艺术展览,别总觉得广州缺少文化氛围,一年前建起的红专厂艺术区堪称“广州798”。下午沿着珠江向上游走。
直到临江大道琶洲桥下的红专厂艺术区,不妨看看这里和北京798有何不同。现今这里的大厂房已变身各个艺术工作室,全年都有不同的艺术展览,还给年轻的艺术家们免费提供展厅。
艺术区内的表叔茶餐厅是地道的港式茶餐厅,喝杯奶茶吃个菠萝包或油多士,看着周边的文艺青年来来往往,也可以偶遇几个聊聊天,有点江湖茶馆的气场。
晚一点可以到滨江东玉菡路涟漪床吧吃晚饭,床吧就是躺在床上吃饭喝酒的酒吧,可以慵懒地躺在床上听爵士乐,结束广州的欢娱之旅。如果还没尽兴,就继续吃夜宵。宝业路是广州最旺的食街,那里有潮州砂锅粥、怪味青口、辣田鸡、周大龙虾、冰镇花螺……一准让你吃到乐不思家。
特别注意:
1. 广州从去年9月1日开始禁止在室内吸烟。烟民在餐厅或娱乐场所吸烟要选择户外的座位。
2. 广东地区的米酒,如九江双蒸酒、玉冰烧、红米酒,入口清淡但后劲十足,切勿喝得太猛。
3. 北京马路横平竖直,但广州街道曲折,没有什么方向感,所以一定要看清地图再走。
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