羊城美食

发个几个月前去广州的游记，纯粹是吃，虽然只呆了2天，但我深深爱上了广州这颗华南明珠！1、启程6月14日凌晨3点半，看完了巴西对克罗地亚的上半场比赛，我就背上背包匆匆赶往新客站，我要搭乘t177上海--杭州的列车，但是当我赶到新客站后，却被告知列车无期限晚点，晕、晕、晕！去杭州是要搭乘10：25分飞广州的飞机，怎么办，灵机一动，立刻跳上6：30分开往宁波的t741，终于在8：15分达到杭州东，下车后拦了一辆出租去萧山机场，又一个没想到，杭州严重堵车，急的我一身冷汗，好歹师傅比较机敏，绕路上了高速，终于在9：30分达到萧山机场，真是虚惊一场，10：25分上航757起飞，12：08分顺利降落广州新白云机场，新白云机场宏伟庞大，象个巨大的蜘蛛，规模足可以在国内排前三了，而且服务周到，一出门，人手一份免费的广州地图，而且机场大巴既多又好（比浦东机场的大巴好上几百倍，真是巨大的反差！！）总之，顺利地踏上了南粤大地~~tips：杭州飞广州只要390元，上海飞最低要670，所以建议从杭州出发2、美食遍地，贪婪地吃啊吃一、午饭来之前就做足了功课，把广州的美食地图烂熟于心，所以一下机场大巴，立刻坐地铁去西关，在黄沙站下，入住如家快捷上下九店，这家如家可是被美食所包围的地方，周边就是宝华路和第十甫路，安顿好之后便来到第一家----荔湾美食家，云集三大美食名家于一身的饭店（南信、伍湛记和欧成记），由于天热，先来一碗冰冻南信双皮奶，双皮奶滑腻，香甜，入口添爽，清凉透心，简直人间绝品。接下来再来一碗鸳鸯布拉肠粉，布拉肠粉是用精制大米磨成米浆，蒸制成拉肠粉，用新鲜牛肉配以姜汁、白酒、生抽、生油、麻油、味粉、糖、盐、胡椒粉等调料作馅，再浇上特级生油、猪油、生抽、味精、糖、开水、枧水配制的酱油，就制成香浓爽滑、白如雪、薄如纸的可口肠粉，爽呆了！二、下午茶吃完了午饭开始逛西关，西关是广州的老城区，属于荔湾区，这里建筑古朴，但商业气氛浓厚，更主要的是，广州的传统美食大都分布在这里，随处逛逛，发现广州很多人喜欢吃牛杂汤，于是怀着好奇便也来了一碗，真是不吃不知道，牛杂配着萝卜一起吃，那个香啊~~~~现在都流口水，萝卜是甜甜的，一口咬下，汁水满口流香。牛肚x得烂烂的，入口柔软绵延；牛肺火候恰到好处，爽爽的。最可爱是一杂杂的小葱叶都杂成蝴蝶结的形状。不过，略有不足是牛肠有些嚼不烂。强烈推荐！！广州路边的凉茶铺特别多，如黄振龙、邓老凉茶等等，里面有酸梅汤、罗汉果五花茶、椰子汁、甘蔗汁等等，个人推荐椰子汁，特别醇厚，椰子香味浓郁，此外还有自制的龟苓膏，1元一大杯，不过没有糖，有糖包可自添。本人嗜好吃榴莲，在广州就吃了个爽歪歪，榴莲3.5元一斤，10元一大盒，一个人吃不了一个就买了一大盒，太好吃了，一盒全吃下去，吃的都闷了，感觉整个嘴里胃里都是榴莲味，哈哈~~~~~~三、晚饭虽然已经吃了下午茶，但我还是要多吃一点西关的美食，晚饭来到了顺记冰室，顺记椰子雪糕可谓是广州的一绝，生活在西关的人几乎都知道，因为真材实料，所以深受喜爱，除了椰子雪糕、香芒雪糕之外，红豆拌雪糕、香蕉船也是值得一试的佳品。我点了香芒雪糕，雪糕吃在嘴里还有芒果的颗粒。吃完了香芒雪糕，仍然意尤未尽，又来了一份伍湛记招牌及第粥，该粥选用上等油粘米、江瑶柱、腐竹和猪骨熬制粥底，再用新鲜的瘦猪肉、猪肝、猪粉肠为粥料滚制而成，十分鲜味可口。现在我已经会做了，回家试了一下，很不错的！！在回宾馆的路上，看到路边有馄饨摊子，馋虫又上来了，要了一份鲜虾云吞面，里面是有整只鲜虾的云吞，真乃云吞中的极品！此时我的肚子快要炸了，看到“许留山”的牌子，再也没有勇气进去了，只是远远地看了一眼芒果西米捞和杨枝甘露，分量比上海大的多得多得多~~~~~~~但是，抗拒了“许留山”，却抗拒不了姜撞奶，走过南信乳品专家，又吃下了一碗姜撞奶，姜撞奶是要用水牛奶做料，80摄氏度时把姜汁倒进牛奶中，反复摇晃，然后倒进碗里，等两者凝结在一起，就成为姜撞奶。据说姜撞奶可以祛寒行血，是西关人冬天吃的，管不了这么多了，我吃伤了~~~~~3、沙面行都说沙面是广州最具欧风的地方，一点不假，沙面毗邻珠江，建筑多为老式英国风格，很象上海的外滩，但是比外滩幽静了许多，到处是古木参天，树阴中掩映着一幢幢西式小洋楼，现在多为饭店或公司，当然也有政府机关。在珠江边撑起一把遮阳伞，坐在沙面玫瑰园中一边品位咖啡一边欣赏珠江美景，真可谓有悠哉悠哉，感觉一点不比在黄浦江边差，至少安静好多，周边有著名的白天鹅宾馆和侨美酒家，其中侨美酒家以者者鳝片、萝卜酥、木瓜椰汁炖雪蛤和烤乳鸽最为著名，此时的我，恨自己没有两个肚子！！！！4、中山大学游中大乃华南第一名校，当然要去一看，一进门就是孙中山题写的校训“博学、审问、慎思、明辨、笃行”，气魄极大，整个学校以一条直路贯穿中央，中间都是极大的草坪，建筑古朴，有点东南亚的风格，其中真的有个系的楼房名字就是“爪哇堂”，各个系的楼房全部是老建筑，没有一幢超过10楼的房子，很好地保留了学校的传统风格，（呵呵，复旦怎么样呢？现在是不伦不类了）。很巧的是，碰到一大群毕业生在丰盛堂（化学楼）门口拍毕业照，我也挤在中间，随手拍了几张，呵呵，颇有感触啊~~~~5、广州火车站突围记广州火车站---全中国最乱的地方，在你的周围50%是坏人！100%是假货！夜晚的广火可以说是一个sin city！！有人甚至编写了几句《如何安全通过广州火车站》的顺口溜，可见广火真不是一般人敢去的地方，而我必须要去广火，因为我要去深圳！既然这么危险，我也豁出去了，死也要做个饱死鬼！先去老牌饭店---广州酒家买了蜜汁叉烧，然后赶往“西关人家”品尝正宗的欧成记鲜虾云吞和金牌猪手面。最后一站，便是开记甜品店，在那里，我吃到了本次广州之行的最佳甜品---陈皮脱壳绿豆沙，真是清凉爽口，回味无穷啊~~~~吃饱喝足便前往广火，我已经做好被打劫的准备了，地铁到广州站之后，我就把包挂在前胸，眼睛注视着身边的每一个人，通往入口处的路似乎是那么的凶险，但是意想不到的事发生了，突如其来的一场暴雨让整个广场变得空无一人，而我，打着伞，从容地走进了火车站，虽然已是浑身湿透了~~~700) {this.height= 700/this.width*this.height; this.width=700;}">(鸳鸯布拉肠粉)700) {this.height= 700/this.width*this.height; this.width=700;}">(招牌云吞面)700) {this.height= 700/this.width*this.height; this.width=700;}">(萝卜糕)700) {this.height= 700/this.width*this.height; this.width=700;}">(荔湾艇仔粥)700) {this.height= 700/this.width*this.height; this.width=700;}">(金牌猪手面)
关键字： 上半场 克罗地亚 广州 怎么办 杭州