镇海石浦大酒店

宁波石浦酒店管理发展有限公司致力从事宾馆酒店业的管理和发展。在历经十五余年的努力和拓展后，现已成为我市一家具有鲜明经营特色的大型纯餐饮连锁企业。目前在职员工总人数超两千余人，总餐位八千余只，总固定资产逾两亿以上。旗下已拥有下属经营实体：宁波石浦大酒店（百丈店）、宁波新石浦大酒店（天一店）、宁波石浦海味饭店（月湖店）、石浦大酒店镇海店、石浦海味食品加工厂（筹建）、石浦酒店配送中心（筹建），且涉及到教育领域，同时，为提升宁波城市服务业的档次和服务水平，公司拟斥资3亿元建设“宁波东方大饭店(五星级)”，目前前期工作正在展开中。公司技术力量雄厚，集中国烹饪大师、高级技师、中国饭店业高级职业经理人、高级经济师及财务、工程、行政等高级管理人才于旗下，实施专业化、品牌化、战略化、连锁化人文全程经营管理。属下酒店以经营海鲜为主，提供原汁原味的宁波地方菜肴，以弘扬东海海鲜文化，打造宁波“第五张”名片为己任。坚持走特色饮食品牌道路，赢得了社会各界人士的赞同和认可。“宁可多花钱，进最好的海鲜”是公司多年来一直坚持的原则，并在传统和现代工艺相结合的基础上打造了如“红膏咸蟹”，“大汤黄鱼”“红焖网潮”等众多知名的招牌菜。公司本着“以诚为本，勤奋立业”的宗旨，倡导“需方第一，宾客优先”的服务理念，力求做到“把服务做在客人开口之前，把满意留在客人心中”。多年来，“石浦”酒店品牌效应得到了充分的体现，业已成为宁波市公认的纯餐饮龙头企业之一，年接待宾客人次达两百万以上，营业收入及上缴税利一直名列前茅，连续多年获得“宁波市知名商标称号”、宁波市“十佳”食品卫生生产经营单位、“宁波市纳税大户”、“浙江省私营企业文明经营示范单位”、“中国餐饮百强企业”、“中华餐饮名店”、“国家特级酒家”等成绩和光荣称号，同时为“中国饭店协会、浙江省烹饪协会、宁波市烹饪协会副会长单位”。根据公司长久战略和发展规划，下一步将在紧紧围绕“管理与发展”为主体目标的基础上，加快管理与发展的步伐，壮大企业经营规模，探索和研究品牌加盟发展道路，切实让石浦“品牌”走向更为宽广的发展领域。
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