扬州购物
扬州购物扬州特产中琼花最为有名。扬州琼花属木本,而非人们常见的草本琼花,花开时花朵大如绣球,芳香宜人,只可惜不能长久保存,供人留念。 扬州的玉器、漆器被称为扬州二绝,其制作工艺考究,是送礼的佳品。 扬州酱菜已有多年的历史,在江浙一带小有名气,它拥有鲜、甜、脆等特点,是扬州小吃的代表菜之一。还有更多 土特产 值得带回去与家人朋友共享。 此外,扬州有名的特产还有长毛绒玩具、剪纸、盆景、绒花等。 玉器 扬州是我国玉器重要产地之一。玉器在中国特种工艺中是一颗璀灿的明星,它选择天然的玉石材料琢制而成,是高档的欣赏品和装饰品,具有较高的经济、艺术、收藏价值。 扬州玉器中的炉瓶作品,在仿制青铜造型的基础上,标新立意,制作了具有独特的妙生品趣的妻皿,尤以塔炉产品更能体现扬州琢玉风格。 扬州玉器人物作品,造型美观,制作精巧、秀丽文雅、玲珑萧洒,在题材内容上比较广泛、丰富。打破了单纯的古代仕女和单调的构图,创造了与景物相结合的多层次的画面。从而烘托了人物的内在感情,使人看到更是栩栩如生,神态盎然。 另外,用于观赏陈设的扬州玉器有瓶、灯、塔,也有花卉、鸟兽,有碗、盘、壶、杯、水盂、镇纸等文房用品,也有仿古器物的鼎、尊、卣。 漆器 扬州漆器品种丰富、技艺精湛、色彩绚丽典雅、造型古朴庄重,同时将欣赏性和实用性紧密结合,具有鲜明的地方风格。 扬州漆器按照造型和用途划分为屏风、家具、杂件3大类。屏风有:围屏、地屏、挂屏、台屏、火炉屏、月宫屏等。家具有:电视柜、啤酒柜、书柜、多宝柜、茶桌、饭桌、炕桌、方凳、鼓凳、靠背椅、圈椅、茶几、套几、花几、花架等。杂件有瓶、盘、碗、罐、盆、挂壁、烟具等。按装饰工艺分,主要产品有彩绘、雕漆、百宝镶嵌、雕漆嵌玉、骨石镶嵌、螺钿镶嵌、刻漆、漆砂砚、彩勾刀、磨漆画等。 扬州酱菜 扬州酱菜是宴席上的调味佳品,也是日常生活中佐餐的美味,具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点,名扬四海,畅销国内外。主要品种有乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、甜酱瓜、香心菜、什锦菜等。 扬州酱菜历史悠久,清代乾隆年间,即被列入宫廷早晚御膳的小菜。清宣统三年(1911年),曾荣获国际博览会奖章。1903年,获西湖博览会金质奖。1931年,获北平全国铁路沿线物品展览会一等奖。1979年,被评为江苏省优质产品。生产扬州酱菜的厂家,以"三和"、"四美"两家酱品厂最负盛名。 琼花露酒 此酒宋代即为扬州名酒,现由扬州五泉酒厂生产。系以五泉水系的泉水酿造,性平和,醇香甘洌,口味绵长,有健身强胃功能。 平山绿茶和捺山绿茶 扬州是传统的茶叶产地之一。现在,扬州郊区平山茶场和仪征青山、捺山生产的绿茶,质地优良,精工焙制,远销国外,深受好评。本市茶叶店四季皆有供应,春夏之季上市的新茶尤为抢手。 双黄鸭蛋 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产,因一只蛋内有两个蛋黄,故名。鸭生双黄,是因为这里食料好,鸭体壮,连续排卵,形成双黄,甚至三黄。高邮咸鸭蛋,向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,蛋黄似红橘流丹,赏心悦目,别具风味。 秦邮董糖 秦邮董糖是扬州高邮的传统名特产品,已有三百多年历史。原名酥糖,之所以称董糖,有两种说法。一说以此糖为董姓师傅所制而得名,一说此糖为时末清初秦淮名妓董小宛所创,故名。董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料,手工精制而成,色泽呈深麦黄色,厚薄均匀,入口酥软,味美香甜,老少皆宜,是馈赠亲友的佳品。 界首茶干 高邮界首陈西楼的五香茶干,久负盛誉。相传乾隆皇帝下江南,路经界首,闻岸上香味扑鼻,叫差役查询,原来是煮五香茶干的香味。乾隆帝品尝后大为赞赏。从此,界首茶干便列为贡品,名扬四方。1927年,荣获西湖博览会一等奖。界首茶干呈扁圆形,色泽酱红,肉细嫩微黄,颇似鸡肉,清香可口。"陈西楼"商标的五香茶干,包装考究,是馈赠亲友的上等礼品。 宝应藕粉 扬州宝应是著名的荷藕之乡。宝应荷藕节多枝繁,汁多肉嫩,是鲜美的果品。宝应藕粉用鲜藕淀粉制成,早在明代就成为贡品。此品质轻、分细、色白、味清、性平,易于消化,是滋补佳品。尤适宜于年老体弱者食用。 江都方酥 方酥是大众化的传统扬式糕点之一,已有一百多年生产历史。初为圆形,状如蛤蟆,故名蛤蟆酥。后改为方形,更名方酥,又名小方酥。此品选用上白面粉,绵白糖、芝麻、麻油等原料,佐以黄丁、橘饼等香料,经发酵、和酥、包酥,多层折叠成型,用文火烘烤而成,香酥可口。 购物场所 名称 地址 扬州玉器厂 扬州市广储门外街6号 扬州漆器厂 扬州市沿河街50号 扬州文物商店 扬州市盐阜西路1号 扬州市友谊公司 市区国庆北路与盐埠路交叉处 扬州大厦 扬州解放北路 扬州华联百货大楼 扬州汶河路 扬州环球商场 扬州国庆路 扬州琼花大厦 扬州皮坊街1号 扬州市第一百货商店 扬州广陵路 扬州市华侨商店 扬州国庆路 扬州市友谊商店 扬州国庆路454号 扬州丝绸商店 扬州国庆路 扬州首饰店 扬州琼花路
关键字: 佳品 制作 扬州 琼花 购物