夜访夫子庙

在我的记忆里，南京的夫子庙早就失修了，到了20世纪八十年代，夫子庙仅是一片历史遗迹，空落一个好听的名字。如今来到南京，故地重游，见夫子庙重修了，秦淮河也恢复了往日的景色，深深感受道，一个古朴厚实的文化景象已不再是梦中的想象了。 夫子庙始建于宋景佑元年（1034年），是古代祭祀孔子的庙宇，流传至今已经有近千年历史了。回味一下，夫子庙所代表的，并不仅仅是崇尚夫子的一座庙宇，而是一种社会文化，也是古老南京城的底蕴。在北京、南京，在香港、台北，甚至在东京，凡是政治文化比较集中的地方，都建有夫子庙。这些庙宇崇尚的，就是用古老中华的儒家思想实施社会管理，如今已经成为一种社会现象。 看了夫子庙和乌衣巷，又沿贡院西街看过建筑风格和商业的繁华，觉得很有江南风味。黄昏时分，想着白天看过的夫子庙和秦淮河的繁荣，有些意犹未尽。当夜幕降临以后，又独自走上街头，去那霓虹闪烁的斑斓里，想感受一下秦淮文化的夜景。 如今的夫子庙，已经成为江南文化的一个形象代表。尤其到了晚上，霓虹飞扬，灯光璀璨，人头攒动，熙熙攘攘，传统商业的氛围更加浓烈。在那江南独特风格的街巷里，各种文化娱乐，如酒楼、茶社，以及各种叫卖的手工艺、传统产品，和遍及街巷的小吃名吃，构成了夫子庙的独特景色。沿河而去的街上，眼下被五颜六色的灯光装点着，各种小商品琳琅满目，人流熙攘，具有独特的情调。 沿秦淮河向东走，不远便是江南贡院，庭院深深的，几分庄重掩饰在其中。贡院是过去考状元的地方，是封建社会实施科举制度的重要场所。虽说这所500年历史的考场已经成为一道古色古香的建筑群，但是还能感受到当年赴考的紧张气氛和那中状元的喜庆欢乐。 向前走着，忽然兜里的电话响了，原来朋友不知道我在南京，还想晚间约我一起吃饭。我笑着告诉他，眼下现在正在南京的夫子庙哪，不能去了。朋友听过不免有些失望，但随即嘱咐说：夫子庙很好玩，我去过，你多看看吧。 或许他那吃饭的暗示起了作用，立刻感到沿街的小摊有阵阵香味扑来，肠胃也立刻空荡了许多。侧脸一看，原来在那一排长长的商亭货架后面，有许多的店铺，门口摆着一溜小食摊子。有的在蒸，有的在炸，还有烤的，成了一道晚唱的景色。我知道，南京的小吃有名气，立意新奇，做工精细，很值得品尝。 寻思找个地方坐下，吃点东西再看。刚走几步，只见路北面闪出一个古色古香的楼阁。那楼有三层，20来米高，飞檐青壁，高高的门脸。在宽敞的大门上方，留有一幅横匾，在古铜色的木匾上写着“六凤居”三个黑色大字，字用隶书写的，洒脱又有神气。进门来，迎门左右柱子上写有一幅对联，上联是“六凤笑揽南北味”，下联是“金陵喜迎天下客”，柱子中间有个横匾，上写着“秦淮风味食街”。 进来走一遍看过了，方知道这是聚集了江南各种风味食品的饭店，也是一座老店。墙上有一处关于“六凤居”的介绍，说六凤居始建于1917年，至今已有近百年的历史了。在这里，那上百种具有江南风味的食品，便是这里的特色吧。这里供奉过清朝的科举才子，伺候过民国的文物官员，也招待过如今的商贾平民。不过，为了保持原有的经营特色，楼上还是开了宴会雅间，而楼下便是大众化的简易的小吃。在这里吃点东西，哪怕是很随意地吃一点，也是对秦淮文化的直接接触吧。 这“六凤居”里，既汇聚了江南的名吃，也有自己的独到的食品。沿着一趟摆开的台面，你可以发现供你选择的余地非常大。豆腐涝，葱油饼，西安凉粉，牛肉煲，金陵什锦煲，大肠煲，鸭血汤，酱田螺，炸羊肉串，炸鱼，各种包子，粥，各种凉菜，让你不知道应该选吃什么好。 吃，也是一种心情，何况是独自一人在他乡呢。找一处对街的小桌前坐下，取几样并不熟悉的菜肴，要一瓶啤酒，边吃边喝，细嚼一种风情。到了这里，并不需要什么山珍海味，只需要一份江南人家常用的小菜，在温湿的风里，在街外辉映的灯光里，休闲雅致地品味一种浓浓的情。
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