塞外香驴
塞外香驴为地处内蒙古西部阴山山脉连接一带的一座百年老店,以其阴山毛驴为原料经百年老汤、炖煮、焖烧、凉调,使其味香色美而闻名遐迩。
阿胶香肉锅
双拌心肝
精拌驴皮
塞外香驴这座百年老店长盛不衰的主要原因在于以其阴山毛驴为原料。阴山毛驴又称塞外第一驴,由于它生存在阴山山脉,内蒙古境内,特定的生存环境,使其长期饮用含多种矿物质的深层水,营养丰富。其滋补药用是其它动植物无可比拟的,炖煮、焖烧、凉调,其味香色美。特别是药用、汤补,均是各种肉类动物无法之比拟的上乘佳品,古语有云:“天上龙肉,地下驴肉”均说于此。
食驴肉、喝驴汤,天下人尽其完美。
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