初鹿牧场
初鹿牧场位在台东鹿野初鹿村东侧山丘上,面积约60公顷,为台湾土地银行经营的国有牧场。牧场位于高台地,气候温和,雨量丰沛,故牧草生长良好,可长年供应新鲜牧草,初鹿牧场为国有财产局委托土地银行经营的牧场,地处台东县卑南乡明峰村初鹿车站东侧,是全省最大的坡地集中牧场。乳牛是主要的经营目标。此外并划分为露营区、产品贩卖部、菠萝园、茶园、槟榔园、枇杷园和竹林等区域,适合露营渡假。场内绿草如茵,放眼望去,见黑白相间的乳牛于青青牧草中,衬着素雅的白色牧栏,远处红瓦屋映着蓝天白云,就如同身置欧洲庄园。这里所产的香醇鲜奶,驰名全台;凡是到此一游的旅客,很少能抵抗浓浓奶香的诱惑。清晨或黄昏农场会将牛羊放出来,成群的牛羊在草地上吃草,伴着初升的旭日或是昏黄的夕阳,倘佯在大片的绿野中,让人心情为之舒畅。
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