位于苑里镇火炎山西侧山腰的华陶窑，是一处结合“台湾式建筑园林、原生种植物及烧陶教学示范的艺文园地。没有炫目的游乐设施，华陶窑以质朴却蕴含深意的文化风格，撩发着访客对乡土的怀念；一帖“台湾味，正是此地最鲜明的标竿。占地约16甲的华陶窑依山而辟，山上浓密的相思林，正是烧陶的最佳柴薪；可展眺苑里平原、铁砧山的开阔视野，令人心旷神怡。华陶窑园区主要分为工作坊、台湾原生植物园两大部分，其间以山径步道相连。工作坊包括了柴烧登窑、亭台砖屋、庭园造景、展览室、习陶工作室，是接待访客的前场。峥嵘的草木满园绽发，卵石阶道曲折通幽，荷花池里莲叶田田，红砖黑瓦的古式建筑掩映其间；在窑主的企图下，华陶窑的建筑造景巧妙体现了台湾400年来的民间建筑美学与工法。所谓“台湾式传统建筑，其实融合了荷兰式的砌砖法、闽式的双扇门扉、日本的黑色文明瓦，传达出历经殖民统治的文化轨迹，这些都是华陶窑建筑意欲抒发的意涵。为了尊重自然，园中也大量就地取材，大安溪的卵石、火炎山的石头都是砌驳坎、铺步径的素材，阶台、水塘、回廊等依地势起伏而建，连成一片通透而流畅的空间意象；大量的陶皿融入园景，陶灯、陶壶、陶盆随意点缀，更衬出古拙意境。庭园中的植物除了营造意境外，更以留住本土、适地适栽为原则，因此四季均草木恣放：藤蔓缠绕的辟荔，屋檐的大邓伯花、笔挺俊朗的非洲橄榄、漂浮于池边的萍蓬、池中莲等，将整个庭园融入繁花浓绿中，洋溢着无限生机。柴烧窑与工作室是华陶窑的心脏，此地陶艺虽走现代创作，内却蕴含对本土精神的坚持。华陶窑以苗栗所产的陶土为主原料，窑身则为传统柴烧登窑，俗称目仔窑，包括火柜头、3间窑室、1间通气室、烟囱，利用不断循环的热气原理烧陶，并以当地10年以上的相思树为柴薪，烧出的陶器名为“相思陶。游完工作坊，循着山林步道便可造访园区另一重头戏台湾原生植物园。搜集与复育台湾原生植物。基于窑主的个人风格，针对园体游客设计的“华陶窑一日游已自成一格。