儋州市是海南省的农业大市和农业强市,粮食、油料、糖蔗、橡胶、水产品等面积和产量均居全省第一位,是“全国农业百强市”之一,排名第31位。曾被国家评为“全国渔业生产先进市”、“全国农村能源综合建设示范市”、“全国平原绿化达标市”。
儋州市气候条件优良,是海南省冬季瓜菜产销环境最佳、质量最优、发展最快的市,是海南冬季瓜菜外销量最大的市之一。主要品种有椒类、豆类、瓜类、茄类等以及其它瓜茶。其中黄皮尖椒等是儋州市的名牌产品。
儋州市土地种类繁多,土壤肥沃,各种热带水果如荔枝、龙眼、芒果、香蕉、西蕃莲、菠萝、杨桃、红龙果、蜜枣等皆可在儋州种植。近年来,儋州市水果种植面积达到了12万亩,总产0.5万吨。
儋州市濒临北部湾,海岸线长达225公里,港湾众多,浅海滩涂广阔,境内山塘水库星罗棋布,发展渔业生产具有得天独厚的条件,是海南省重点渔业市。儋州市主要海水养殖品种有对虾、螃蟹、牡蛎、文哈、沙虫、江蓠和贝类。淡水养殖也同步发展,主要品种除了四大家鱼、塘虱、白鲳等外,还有七星鱼、大闸蟹、中华鳖、罗氏沼虾等名、优、特、新品种。
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