位于甘肃省南部的岷县,素有“千年药乡”之称。这里山峦起伏,盆地毗连,草场宽阔,山清水秀,年平均气温5.7~6℃,土壤肥沃、疏松,有机质含量高,为当归等中药材的生长提供了得天独厚的自然条件。
当归又名草头归、文无、乾归、山蕲、白蕲、秦归、夷灵芝、仙二女,属伞形科多年生草本植物,药用其根。据《名医别录》记载:“当归生陇西川谷”(古代岷县属陇西郡所辖)。《神农本草经集注》曰:“今陇西叨阳黑水当归,多肉少支,气香、名曰马尾当归,稍难得”。可见在1500多年前岷县种植当归,且质量优良,因而将岷县称为“当归之乡”真是名不虚传。
当归适宜在气候凉爽、环境湿润和海拔600~1500米的高寒山区生长,幼苗期喜荫,忌阳光直射;对温度要求较严,在低海拔地区种植,不能忍受夏季高温;故宜在半阴坡、土壤肥力中等、土层深厚疏松、微酸性至中性、排水良好的砂壤土中生长。甘肃南部的岷山山脉东支南北两面山麓,都有栽培,但以山北面洮河流域岷县所产者为最佳。
岷县当归又称“岷归”。古今中外医药界公认岷归为道地药材,有“中华当归甲天下,岷县当归甲中华”之美誉。祖国传统医学认为,当归能上能下,可攻可补,有活经补血、调经止痛、去瘀生新、润肠通便等功效,其中当归补血效果尤为卓著。欧洲医学界称当归为“中国的妇科人参”。早在1000多年前,岷归中的“马尾当归”就是进贡朝廷的珍品。
近年来新的市场环境为“岷归”的种植、加工提出了新的挑战。岷县在扩大种植面积的同时,以品牌创市场、以特色求发展,促进药材产业升级,使药材种植的效益不断攀升。以“岷归”为首的各类中药材通过技术人员的选培扩繁、家种驯化,已推广普及到各个乡镇。同时,该县大抓规范化种植,已在岷山、清水等8个乡镇14个点建成了当归无公害栽培示范基地。规范化种植使岷县当归在市场上身价培增,成为国际药材市场的抢手货。2001年,岷县被国家命名为“中国当归之乡”。目前,全县当归种植面积达到8万亩,年产量达到5000吨,当归出口量2200吨左右,出口量占我国当归出口量的90%。
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