丹东的特产

1丹东板栗
　板栗已有二三千年栽培历史，辽宁省栽培栗树始于明末清初。果称栗子，可生食、糖炒、烘食，还可制罐头，磨粉制糕，调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素，营养和经济价值很高。...

2丹东甜辣黄瓜
　丹东甜辣黄瓜是五十年代初为支援抗美援朝战争而创制的，选用带刺尚有花蒂的黄瓜，用盐腋成咸黄瓜坯，再将黄瓜切成1厘米宽，3至4厘米长的条片，用水浸泡，使其吸水膨胀，然后挤去水分，只留下淡淡的咸味，即装人缸内，加上各种调料，经过浸泡，使调料饱和地进入瓜的内部。出缸后再拌入熟芝麻，即为成品。甜辣鲜香、脆嫩适口，极受消费者欢迎。...

3柞蚕丝绸
　辽宁柞蚕丝绸是利用本省特产的柞蚕茧加工纺织而成的一种名贵织料，丹东市是柞蚕丝绸缎的主要产地。...

4石柱参
　有几百年历史的丹东石柱参是中国国参之冠，一般需15年以上成货。石柱参的药用价值很高，对被正气、生津液，以及充实体内阴阳气血、扶助衰弱脏器功能有疗效，被称为延年益寿之宝。这种人参只产于宽甸县的石柱村，所以愈加名贵。...

5优质稻米
　这些稻米具有产量高、适口性好好、胶质含量少、饭味香的特点，优质米的12项指标基本上都能达到。...

6石柱参
　“石柱参”也称柱参，是我国人参中极为珍贵的中药材品种，也是出口创汇的主要品种。...

7辽细辛
　细辛是马兜铃科，属多年生喜阴性草本植物，主要分布辽宁、吉林、黑龙江等地的林区，有2000多年的栽培历史。...

8丹东黑猪
　“丹东黑猪”是辽宁黑猪中以繁殖力高而著称的优良品系。...

9草莓
　丹东是全国最大的草莓生产基地，其中东港市5万亩。草莓生产有百余年历史。...

10板栗
　丹东板栗分两种,一种是日本板栗,本世纪初从日本引进，并集中大面积栽培。...

11银杏树
　丹东市银杏树栽培历史悠久，树龄在80年以上的近千株，树龄在30年以上的4000株。...