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商丘特产与名吃

新疆旅行网  时间:01-27  来源:  作者:新疆旅行网  浏览

商丘的土特产品,可以津津乐道的主要包括:
    大有丰酱莱、白糖豆腐乳、许家汤圆、夏邑sha汤、虞城贾寨五香豆腐干、永城辣椒砖、永城枣干 、胡芹、蒲菜、惠楼山药、金顶谢花酥梨以及张弓酒、林河酒、民权葡萄、鸳鸯转香壶 、山羊板皮、鸳鸯转香壶、珍品刻瓷、宋州柳编、抽纱刺绣等。


至于小吃——
商丘风味小吃色鲜味美,味爽可口,具有独特的传统风味。
郭村烧鸡、虾子烧素、许家汤圆、荷叶粉肉、油酥火烧、筱月楼鸡丝面、五香糟鱼、拔丝琉璃馍等,都具有悠久历史,颇负盛名。

许家汤圆、筱月楼鸡丝面,许多名吃正宗的新老字号都在大隅首附近。

至于虾子烧素、荷叶粉肉、油酥火烧、五香糟鱼、拔丝琉璃馍等,名字熟悉吧,尤其“糟鱼~~~~糟鱼~~~~商丘县嘞五香糟鱼”~~~
商丘城里、市里车站的街头这些小吃随处有叫卖的!!对了,还有山里红得(糖葫芦串)、十二股大麻花、有甜有咸的香酥小麻花、垛子羊肉、糖人、麻糖、大京果、开花烧饼~~~~等等,多了去了!!
老商丘人“打小”应该都吃过。先舔添“口水”再说!!~~~~~~~~

特别推荐——大隅首!!夜市上的小吃品种繁多、口味地道,可与北京王府井、开封鼓楼等地名吃媲美~~~

特别推荐——中山东街“穆家院”的睢阳区招待所,老商丘县小吃口味地道、品种齐全。
还有,黄金路上原来有家商祖苑食府,各种小吃比较全,商丘几个县的名吃都有,现在不知还在吗?
另外,市里的“小所”豫东宾馆,小烧饼等小吃味道也不错。
火车站附近,80年代建起的“食品街”,还有兰州拉面、西安羊肉泡、开封小笼包等许多外地名吃。站前路夜市,是市里人气最旺的小吃天堂!!

其他,像素心提到的道北“西街口金家羊肉”,永城薛湖的牛肉煎包和豆粥,在市内许多地方可以吃到,比如归德路上就有分店。

商丘小吃,真的不错!~~~~


关键字: 商丘 土特产品 豆腐乳 鸳鸯
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