食遍日本:宫城县的特色料理
新疆旅行网 时间:10-06 来源: 作者: 浏览次
另外还要介绍的是萝卜米饼,这个做法比较简单,首先把宫城传统的蔬菜-大萝卜磨成比较细腻的萝卜泥,把萝卜泥加在烤好的米饼,稍微来点酱油就完成了,做法简单营养丰富。还可以添加自己喜欢的蔬菜。
最后要提到的是宫城县是日本比较有名的牡蛎生产地区之一,使用牡蛎作的料理也有很多,在当地比较经常吃的有生食,牡蛎,牡蛎火锅等。牡蛎含有多种身体所需的维他命,矿物质被人们称作来自“大海的牛奶”。
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