让眼睛去畅游欧美--闻香识小镇之法国卡奥尔(Cahors)
新疆旅行网 时间:10-13 来源: 作者: 浏览次
绿荫庭院,悠闲享用新鲜葡萄酒,呼吸乡野明净空气,多么惬意享受。
满目碧野葡萄美景,温和海风携手甜甜的葡萄酒香散落在每一个角落……
此时此刻,就会相信勃艮第品酒骑士们格言:“酒中之乐,永不徒然。”
卡奥尔(cahors),一个半岛形状的城市,被美丽宁静的洛特河紧紧围绕。
洛特河两岸的宁静、四周长满葡萄和树木的小山,神之泉源的所在之地。
卡奥尔(cahors)红葡萄酒馥郁丰厚、劲度十足、辛烈香味黑浆果味道。
公元前一世纪卡奥尔开始葡萄酒生产,红酒以马贝克(malbec)葡萄为主。
颜色深黑,单宁强劲,相当耐久存红酒,很适合野味或加松露肉类菜肴。
有名除了葡萄酒,还有横跨在洛特河上瓦朗特桥 le pont valentré。
建于1308年,建成1355至1378年间,桥有6孔,设防严密高耸箭楼3座。
在酒乡村落或者小镇里,许多小酒店,以花束或荆刺作招牌,迷人极了!
常常是在庭院中或商厦里摆上长凳和桌子,食物很简单,朴素而亲切。
葡萄酒盛在容器零卖,几个法郎喝一杯加免费面包,人人在乎酒的感觉。
喝下酒后,口中会有一股淡淡余香,越好的酒,香味越持久,回味无穷。
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