俗呼“牛皇诞”,古称“龙华会”,是壮族的大节,宴亲会友,甚力热闹,并以泡浸出水的黄基子或枫叶蒸炊黄、黑二色糯米饭,用嫩竹叶之类包裹。分别喂黄牛、水牛、在牛栏门上插......
端节是水族最重要的节日。节日的前一天,家家便忙着装备酒肉和蒸糯米饭,合家观聚吃一顿围炉而从的火锅年夜饭。......
节日活动的主要内容是赛歌,白天在歌场赛,晚上到住户的院里或屋中唱,主人供给”花米饭”(染成五色的糯米饭)和“茶水”(实际上是米酒,布依人习惯以酒代茶待客)。......
提供道地的泰北口味,又酸又辣,吃来相当过瘾。一道凉拦生木瓜,是以鱼露、柠檬、辣椒、虾酱腌拌的青木瓜丝加油炸猪皮,配上糯米饭,相当开胃;这里当然也吃得到道地的泰式酸......
罗山米糕不似一般常吃的酱色油饭,其米糕系以糯米加上猪油直接蒸熟,因此糯米饭是白色的,再淋上特制的鲁肉酱汁,颇像鲁肉饭;尝起来,糯米香甜Q软的原味,加上浓浓的肉汁香,口......
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一走进燕尾蝶泰餐吧便会被其娴静优雅的环境所吸引,木质结构的装修风格,透出质朴本色,别具风情。只要您一落座燕尾蝶泰餐吧。......
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