湘菜为湖南菜的简称,是我国八大菜系之一,具有悠久历史,以其丰富内涵和浓郁的地方特色,同其它菜系构成了华夏饮食文化精华。湖南民丰物博,有着多元化的饮食结构,俗称鱼米......
经营特色农家菜,民间瓦罐煨汤,以及地道湘菜,招牌菜:洞庭湖野鸭、珍珠丸子、三鲜鱼糕、火辣辣的吻饭前先喝汤,到老胃不伤,常饮瓦罐汤,保你更健康。主要风味特色有:以水产......
湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。新派毛家湘菜在湘菜的基础上融......
湘菜,乃湖南菜之简称。湘菜由湘江流哉、洞庭湖和湘西山区三个地区的风味菜肴组成。一般说热天味崇清淡、香鲜,冬天味重热辣、浓鲜。洞庭湖湘菜馆,特意将八大菜系之一......
笔架鱼肚笔架鱼肚传说当年的鲁班出游洞庭湖,路经石首县,正赶上财主家建楼房。由于不满富人的吝啬和苛刻,工匠们有意将上梁柱头两边削薄些,不料此事被富人发现而向工匠......
长沙位于中国的中南部的长江以南地区,湖南的东部偏北。地处洞庭湖平原的南端向湘中丘陵盆地过渡地带,与岳阳、益阳、娄底、株洲、湘潭和萍乡接壤。总面积为11819平......
1、一片歌唱的土地《楚辞章句》云:“昔楚国南郢之邑,沅湘之间,其俗信鬼而好祠。其祠必作歌乐鼓舞以乐诸神……”“沅湘之间”,指的就是湖南常德,一座停靠在长江中游洞......
宁乡的艺术花鼓戏宁乡流沙河土坝是花鼓戏的摇篮。土坝戏班,对湖南花鼓戏的形成,贡献甚大。花鼓戏是劳动人民创造的一个民间小戏剧种。它形成于清代,流行于湘中、湘东......
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