韶山毛家饭店原处毛泽东同志故居对面，由曾受到毛主席亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办。十几年来，毛家饭店不断创新发展，吸引了八方宾客和众多投资者，先后在全国开设......

标签: 毛主席 毛家菜 毛家饭店 毛泽东 特许加盟 09-12

湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。新派毛家湘菜在湘菜的基础上融......

标签: 毛家菜 洞庭湖 湖南菜 湘江 湘菜 09-12

作为湘菜系之中的一个流派，毛家菜取平凡之物。烹香、入辣、致鲜、讲色、求味、品形、在乡间已是深入人心。成为一方特色佳肴。主席少时离家，毛家菜根植于他心间，难忘......

标签: 天津南路 毛家菜 湘菜 特色 12-16