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麻叶羹是台中地区最具特色的地方小吃,其他地方很难得见。麻叶羹的吃法可追溯到明末清初,其做法是将麻叶叶脉抽出,用水边冲边以手用力搓揉,将苦水揉出,最后和鱼、蕃薯一......

标签: 其他 地方小吃 特色 薏仁 09-12

吃水果拜树头,鹿港有一家榕树下的豆花,是30年代口味的传统豆花,第一代的老夫妇经营了20多年以古老传统的做法做出来的豆花,绵绵嫩嫩的非常好吃,鹿港菜园路上的榕树下豆......

标签: 传统 吃水果 榕树 薏仁 豆花 09-12

嘉义近叁十年老店「福源肉粽」,为服务广大的游客,特别在中埔的开设新据点,每天早上04:00就开始服务往来的观光客,及往返的在地朋友。福元肉粽精心挑选的"养生山药粽"选用薏仁......

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