突尼斯人视公羊为神圣之物斗羊节是突尼斯民间传统盛会,已有一千多年的历史。古时候,突尼斯人视公羊为神圣之物,看作是力量曰勇敢和威严的象征。每逢“古尔邦节”来临......
家家户户、大大小小都要穿上新衣,并聚集在清真寺,由阿訇讲述《古兰经》中的片断教义,然后举行礼拜。拜后,互道“色兰”以示庆贺。......
粉汤主要在于调味和配调的菜料上,其做法:先搅好粉块,切成小块;用肉和排骨熬汤,放适量的西红柿、木耳、红辣椒、醋、胡椒粉、精盐,熬一阵再放适量白菜、粉块,开锅后撒上......
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