经常坐飞机的朋友一定都有一个相同的困扰--单调的飞机餐，没错，与秀色可餐的烹饪料理相比餐食较单一的飞机餐的确少了一些新意与花样，这无疑为那些经常做空中飞人的乘......

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Top4鸡素烧是用平底锅烧烤或炖煮肉类的一种料理。日本直到1860年左右还没有吃牛肉的习惯，据说出现制作鸡素烧的料理店是始于1860年左右。当时，关西地区（以大阪府为中......

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食遍日本大阪府特色料理铁板烧杂样煎菜饼章鱼小丸子炸串河魨料理其杂样煎菜饼是铁板烧的一种。要从全国性来讲的话杂样煎菜饼是使用小麦粉混合圆心菜，鸡蛋，肉和墨斗......

标签: 墨斗鱼 大阪府 料理 特色 铁板烧 10-06

提起东京的特色料理，一般很快就会想到的是日本人特别喜欢的很有日本代表性的江户前寿司（edomaezushi）。其实跟平常的寿司没有什么太大的区别。这个江户前指的是现在......

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要说爱知县的特色料理，首先就想到的是名古屋Cochin鸡，这种鸡是日本家禽协会1905年被认定的名鸡的品种。以后被改名了名古屋种，现在被叫做名古屋Cochin鸡。食用的名古......

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宫城县是日本东北地区经济文化中心代表，不仅拥有丰富的农副产品还有很多独特的海产品。同时这里曾是鲁迅先生在日本留学时所在的地区。宫城县最有代表性的特色料理......

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日本冲绳位于日本西南端，由于接近中国大陆和台湾岛，歴史上受中国的影响，带有东南亚洲色彩和独自的独特歴史与文化。冲绳特色料理的烹调也受到中国的影响与传统的日本......

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在日本提起福冈的当地特色料理会联想到的是博多的面条，肠子火锅，辣子明太子等。博多拉面的汤和面都是比较有特色的，一般很常见的是使用猪肉骨头炖的汤料，面最常见的是......

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