新疆鹅源于灰燕，与起源于鸿雁的中国其他鹅钟不同。新疆鹅的体形外貌、生物学特征和上产性能仍与其他野生祖先灰燕相似，是一个驯化历史不长、驯化程度不高的半野生型......

标签: 新疆 灰燕 鹅 07-10

肥鹅肝是法国的传统名菜，是世界上最珍贵的营养食品之一，位于被欧美人士尊为世界三大美味的肥鹅肝，鱼仔酱、松露(一种蘑菇，气味芬香，有桌上黄金之美称)之首。其珍贵程度......

标签: 中餐 传统 营养食品 鹅 10-13

采用当地以玉米、糙米饲养的土鹅，因此体内无积物、煮出来的肉色略带粉红，油多肉厚，吃起来滑中带韧，还带有独特的甜味及香气。白切鹅肉为招牌菜，但鹅头、鹅肫、鹅肠等亦......

标签: 玉米 粉红 鹅 09-12

大呷鹅提供您新鲜、安全有品质保证的鲜甜牧草鹅料理，平价美味的家常菜，即使天天吃也不觉得腻。若您想办桌宴客，店中名厨的拿手好菜必是绝佳选择。大呷鹅的鹅只来自南......

标签: 南投 安全 家常菜 粮食 鹅 09-12

特色：土菜、家常菜推荐菜：顾家跳水鱼、乡村土菜、东关老鹅...

标签: 东关 土菜馆 家常菜 特色 鹅 09-12

推荐菜:家常菜、徽菜口味不错,烤(四声)大鹅,干爽爽的,不油腻.凉拌苦苣不错,味儿很正.还有很多不错的,...

标签: 家常菜 徽菜 酒店 鹅 09-12

原南国富庄是一家以经营海南乡土风味的、以绿色美食为主的园林式食庄，绿色为主环境优美,主要菜有：一鹅三吃、槟榔芯鹅汤。做法独特、味美价廉。欢迎各界朋友光临品......

标签: 光临 鹅 09-12

竹荪是夏秋时节生长于云贵高原海拔五百至一千米山弯部位的竹林或阔叶林下腐质层上的天然食用菌。它通体雪白，肥嫩爽口，香气浓郁，风味别具，富含人体所须的16种氨基酸，是......

标签: 天然 氨基酸 烹饪方法 食用菌 鹅 09-12