延庆柳沟村在传统火盆锅的基础上,对豆腐进行开发,做出美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐。......
翁记的泡沫红茶在台中市也许不算顶尖,但它的茶食可是一绝。其中乌龙豆干口脾最佳,采用桃园大溪专程送达的黑豆干,加以独家的卤制秘方,卤得滑润入味,最后再淋上特制的辣......
为求新鲜与原味,店家仍保留焦糖染色的过程,游客可藉此了解黑豆干黑的缘由,店内特别制作...
老板陈清国在10年前刚推出黑豆浆时,总会有客人这样询问,黑豆浆?、豆子没洗干净吗?,但当黑绿色的豆浆端上桌后,微苦带甜、入口香浓的滋味,总让人一饮而荆黑豆浆以进口黑豆......
雅香粉面咖啡的鱼汤粉,是用塘虱鱼拆肉熬汤,并以香茅、蕉树心及姜去除鱼的腥味,鲜味四溢;再配以炸面及豆饼,个中滋味难以言喻。其它的招牌美食还包括驰名的卤水大肠......
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