「饭盆头」一个特殊响亮的名字位于南庄往蓬莱路边，原意就是客家话煮饭锅的意思；本籍客家的倪老板，希望客人来此除了能吃饱外，还要吃得地道吃得好；主厨刘金凤拥有台湾厨......

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揭西是以客家话和潮州话为地方语言，客家人客家人是我国汉族的组成部分，遍布祖国南方和世界各地，其祖先都是从我国北方迁徙往南方。我省的梅州市，是客家人最集中的地级......

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陆河县几乎是百分之百的客家县。据了解，新田镇横陇管区有部分居民既讲客家话又通晓“福佬”话。陆河先民原居黄河流域，历史上由于灾荒，而分批南迁，先后抵达古龙川、福......

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