桑葚是桑葚科植物桑的果穗，始见于《唐本草》。新疆植桑历史悠久，由内地传入已有1500多年的历史。...

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吐鲁番的桑葚以个大，品种多而著称。新疆主要的桑葚品种，吐鲁番几乎都有。这里有大白桑、小白桑、大黑桑、小黑桑和药桑。吐鲁番的桑葚以个大，品种多而著称。......

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