迩闻名的“西安饺子宴”是中华美食的精品,而最后一道“太后火锅”则将饺子宴推向高潮。据传当年慈禧太后与光绪皇帝避难西安,一晚慈禧看完秦腔后感到腹饿,即命御厨赶......
马虎面馆是西安久负盛名的清真面馆,已有二十多年历史,一直经营单一品种-----牛肉面,味道独特,在广大食客中名气很大,经常是顾客盈门,吃马虎面要赶在饭点前去,否则一定排......
富平麻食的制作工艺:美味麻食1、和面,面要稍微软一些,并醒二十分钟;搓好的麻食。2、面团擀薄成1cm左右厚的面饼,再切成1cm宽的面条,切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱。......
汇总陕北美食钱钱饭度荒饭钱钱饭这本是陕北缺粮人家的一种度荒饭,多和米糠、秕谷同煮,借以充饥。而现在已成为粗粮细做的风味饮食。......
羊杂碎、油饼羊杂碎、油饼羊杂碎、油饼是一道著名小吃。主料是羊头、羊肚、羊血、羊骨汤,辅料是粉条、芹菜、香菜等。......
鲤鱼跃龙门鲤鱼跃龙门鲤鱼为黄河名鱼,自古就有洛鲤伊鲂,贵似牛羊之说。肉嫩味美,营养丰富,闻名中外。鲤鱼跳龙门,造型优美,寓意吉祥。......
金汉斯南美烤肉南美烤肉现在随便去个餐厅吃点菜都上百块,这里的性价比还是可以的。...
陕西的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃,尤受年轻姑娘欢迎,一年四季都有卖,夏天吃的人更多。西安的大街小巷,陕西的每个城镇,乃至乡村,到处都有卖凉......
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