慈禧都爱吃老童家腊羊肉慈禧太后爱吃的老童家腊羊肉相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安,品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。......
主营腊羊肉、腊牛肉的老字号。陕西的腊羊肉与四川、湖南的腊肉不同,并未通过烟熏、风干,而是有些类似酱肉,肉很嫩,味道比较清淡,最夸张的是表面染成的鲜红色,第一次看见......
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