老字号的面馆了，打卤面是特色，一定要吃的。炸蘑菇，就是平菇煮熟后裹芡粉椒盐之类的入锅炸，炸出来以后撒辣椒粉，外面脆脆的酥酥的，里面的肉厚厚的还有汁，很肥很嫩。......

标签: 打卤面 特色 老字号 面馆 09-08

民以食为天，打卤面是民间传统面食之一。在过去可是登不得大雅之堂的。改革开放后随着生活水平的逐步提高。...

标签: 南关 打卤面 面食 09-08