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三汁焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间,御膳房总管黄钰玖随驾南巡,同治皇帝品遍各地佳肴,尤喜香辣汁鱼,赞其鲜香绵嫩,回味悠长。黄钰玖遂从民间索来秘方。回宫后......

标签: 御膳房 民间 砂锅 美兰 09-12

乾隆年间有一神厨刘善东曾在宫中给乾隆爷御膳,春节期间乾隆吃腻了山珍海味就命御膳房做一种能使乾隆开胃的饭菜,神厨刘善东绞尽脑汁想出了有面皮包陷煮熟,乾隆爷食后......

标签: 御膳房 春节 海鲜 09-12

该店位于避暑山庄商业圈内,靠山吃山靠皇帝的行宫自然周边的餐饮都打着皇家旗号,有叫什么什么宫的,还有叫御膳房的,一个比一个响亮,一个比一个NB,从气势上就要把你压倒。......

标签: 御膳房 河北 福林宫酒楼 避暑山庄 09-08

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